偶遇林更新吃烤肠三招让你煎出完美香肠近日

近日，有网友在温岭偶遇正在录制“三码”的森林更新。在拍摄休息时，林更新和朱振边走边吃香肠。在照片中，林更新了一件黑色的外套并看着，手口袋，一手拿着香肠，和形象的“偶像”粗心的死水，让网友直呼“就喜欢林更新的真实”。

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香肠除了用烤的，在家里最常见的烹饪方法是油炸。煎香肠看起来简单，但事实上，它是一种知识？看看锅里咝咝作响的香肠，不知道到底不成熟，不小心，火烧过大的黑色外观，但有一点，发现有没有成熟，你怎么能跑Q香肠软？其实非常简单，只要三个步骤就OK噜！

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第一步：香肠先戳洞

用牙签先将香肠表面戳洞，这样，香肠在油炸时就不会被加热和冷却，如果压力不均匀，肉用完了，香肠就完美了。

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第二步：在锅中先放少许油，再加水

冷锅时先加入少许油和香肠，两面煎金黄，再倒入一杯水米，用清水和油煎半熟香肠，将一半炒熟，焦香同时保持皮肤湿润和香肠（油水比例为1茶匙油+ 1米水）。

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第三步：盖上锅盖，稍微摇一下锅子

慢慢煎到水分收干，香肠两面金黄即可起锅。

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偶遇林更新吃烤肠 三招让你煎出完美香肠