孕妇不能喝咖啡?关于咖啡的几大谣言你要知道
(群艺尚选/讯)爱喝咖啡的你,一定听过很多关于咖啡的谣言
一、孕妇不能喝咖啡
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真相:只有过高的咖啡因摄入才会增加流产的风险,孕期每天的咖啡因安全摄入量是200mg。
一杯(240ml)速溶咖啡大致含有90-200毫克咖啡因,所以每天一杯咖啡是安全的(实际上很少有中国孕妇会每天都喝咖啡)。
二、喝咖啡容易长胖
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真相:“咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”,意思是“力量与热情”。其实咖啡本身的热量是很低的,黑咖啡(清咖)热量很小,一杯100克的黑咖啡只有2.55大卡的热量。
咖啡中热量“大户”是其中的糖、奶精、牛奶,以及额外加入的奶油等高热量添加物。显而易见,咖啡饮品中的大部分热量来自全脂奶、糖浆等。 所以说咖啡是高热量饮品的话,它真的冤枉。
三、喝咖啡会导致骨质疏松
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真相:用咖啡豆现磨制作的咖啡既是钾的良好来源,也是草酸和咖啡因的来源。钾有利减少钙流失,而草酸减少钙的吸收率,咖啡因则会增加尿钙的流失。咖啡因只有短时间的利尿作用,饮用少量咖啡并不会引起一日尿钙流失量的大幅度上升。
每杯咖啡中的咖啡因平均只会增加2~3毫克的钙流失。若咖啡中添加纯牛奶,以牛奶中获得的钙来弥补咖啡因和草酸造成的钙损失绰绰有余。
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