营养健康的宝宝餐,花样百变不重复
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生了宝宝后,总在为给宝宝做什么而发愁,做什么才能好吃又有营养呢?下面这几道食谱真心好呢?芙蓉卷。原料:鸡蛋、火腿肠、胡萝卜、竹笋、面粉。制作方法:鸡蛋与面粉搅匀擀皮;火腿肠、胡萝卜、竹笋切成碎末,加入调料和成馅;将馅料均匀铺在鸡蛋面皮上做成卷入蒸锅蒸熟,切成2到3公分宽的小段,装盘即成。
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日式豆腐。原料:日式豆腐、猪绞肉、葱。制作方法:将豆腐去包装,切成0.5cm厚的薄片备用;炒锅内放适量油,下猪肉馅翻炒至无水分,加适量盐、酱油、鸡精后起锅备用;将切好的豆腐按一层豆腐一层肉馅的顺序码放在盘内,温火蒸15分钟,出锅后撒上葱花即可。
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竹荪百合四宝汤。材料:竹荪、百合、肉排骨、木瓜、嫩玉米棒、莲藕、小白菜。姜片、食盐、香油。制作方法:将所有材料洗净,莲藕去皮切片,玉米棒切段;排骨汆烫后除去浮沫,捞出备用;砂锅置火上,加入清水煮沸,然后放排骨、百合、姜片、玉米棒、藕片,持续滚沸2分钟后文火炖煮30分钟,再加入竹荪、木瓜继续炖煮10分钟,最后加入小白菜煮沸,加入食盐、香油即可。
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