山西这两样东西又便宜又养人!每天一碗,赛过燕窝鱼翅!

看官辛苦啦!傻大方小编知道你找“山西这两样东西又便宜又养人!每天一碗,赛过燕窝鱼翅!”这篇文章很久了,是否有种踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫的感脚呢?健康摘要: 2017-12-09 关注昌吉 关注昌吉 对于一个项目来说 最好的褒奖莫过于开盘即热销 公元2099一期、二期、三期的备受追捧 让我们受宠若惊的同时 也在努力着以更好的产品献给昌吉人民 以品质创销量,以实力筑红盘 热销的背后是佳弘·公元2099 坚持品质不妥协的精神 拓耕昌吉十载...


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山西这两样东西又便宜又养人!每天一碗,赛过燕窝鱼翅!

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不是所有的土壤

都能长出养人的小杂粮

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独特的地理位置和气候

造就了名扬天下的山西小杂粮

比如

五谷中的王者——小米

轻食界的新贵——藜麦

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—— 五谷之首 ——

 

炎帝神农氏尝遍百草

从狗尾草中优选出谷子

人类才得以摆脱以渔猎为生的动荡生活

最早的谷子就出现在山西

黄土高坡沟壑纵横、干旱少雨

尤其适宜谷子的生长

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东山摇钱树、西山聚宝盆、中间米粮川

说的是山西商品粮主要生产基地之一原平

这里地势起伏、资源富集

生长着优质的天然谷物

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小米是一种性质温和的养胃佳品

山西人喝小米粥是代代相传的饮食习惯

对老人、小孩和孕妇更是开胃补虚的上品

但很多人不知道,黑小米才是小米界的贵族

黑小米富含花青素

有很强的抗氧化和清除自由基的作用

钙铁锌的含量也高于其他食物

因为

富含硒

,更被冠以

抗癌大王

的美名

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市面上一些表面过于光滑的粮食

使用机器高温去壳,营养遭到破坏

有的甚至打石蜡,是孕妇和孩子的大忌

三晋嘉禾非转基因黑小米

生长过程无污染、不使用农药

脱壳过程不抛光、不染色、不添加

极大程度地保留小米的营养

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黑小米可以搭配

红枣、枸杞、桂圆

煮粥

还可以和黑豆、黑芝麻混合打磨成米浆

加点白砂糖或者蜂蜜

香滑粘糯的口感带着淡淡的谷物清香

消化吸收率甚至能达到97.4%

长期食用可

补脾健胃、滋阴养血、除虚安神

—— 粮食之母 ——

 

能和谷中之王齐名的作物

只能是“粮食之母”藜麦

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大约5000年以前

藜麦被南美洲印加土著发现

食用藜麦在4000米以上空气稀薄的山区

甚至能连续24小时接力150英里

藜麦后来成为美国宇航员的专用食品

 现在更是轻食界的新贵

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藜麦

蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素

等含量

全部高于普通食物

在植物和动物的王国里

几乎无一可与藜麦匹敌

是联合国粮农组织推荐的

最适宜人类的全营养食品

因为是零胆固醇食物

藜麦更是三高人群的理想食物

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煮熟后的藜麦色泽清亮透明

入口带着淡淡的坚果香或人参香

咀嚼时有轻微的嘎吱声

上面的小胚芽咬起来脆脆的很弹牙

可以细细品出天然的味道

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藜麦易熟易消化,但消化过程又很慢

在人体中的代谢时间比较长

营养物质缓慢释放

是对身体非常友好的食物

深受减肥达人的最爱

再加上其百搭的特性

无论熬粥、煮饭还是做沙拉

吃法多样、营养全能

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谷中之王小米

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