一个爱白茶的老父亲
大学四年,常常喜欢买一小包福鼎白茶,三三两两地拿几片泡在透明的杯子里,捧一本书,坐在校园深处的一条木质长椅上,饮茶、看书,看书、饮茶。可我确实谈不上是爱茶之人,只是因为随着父亲喝了那么些年福鼎的白茶,习惯了而已。
父亲爱茶,尤爱福鼎白茶。于我而言,白茶不仅仅是茶,更是一种家的味道,萦绕在心间,即使离家千里,也不曾觉得孤单。因为我在远方,也时常伴着晨光微露,与家乡的老父老母一起,喝着同一款香茶,隔着悠悠的时空,想念着家乡,祝福着家中的老父老母能够福寿绵长,品一辈子的茶。
父亲是一个极爱喝白茶的人,我常常在想,父亲那始终温润如玉的性子,是不是常年喝白茶的缘故。因为爱茶,沾染了茶那淡雅沁香的品性,从骨子里也透出了一种与世无争的气质,从不强求,从不争吵,始终守护着内心的那份关于道德的信念,自在地闯荡着。不言一语,却让为人子女的我们,自觉秉承着那份关于做人的操守,想着该想的,做着该做的,努力过着“茶”一样的人生。
父亲是一个传统的穆斯林,每一天早上的八点到午后的五点,他也是一个勤恳的劳动者,努力谋划着自己与家人的生计,与旁人无异。而其余的时间,在这个宗教信仰自由的国土里,他始终是一个地地道道的穆民,虔诚信奉着安拉,信仰着《古兰经》所讲述的一切真、善、美。每一天,在晨光微露时,父亲常常一个人或是与人三五结伴一起,走在西北空旷的无人问津的街道,伴着穿透在城市上空悠长的古兰经诵读声,走进圣洁的清真寺,怀着对安拉虔诚敬畏的心开始了属于他新的一天。
邦目达(晨礼)结束后,约是六点半回到家中。此时,母亲早已经为父亲冲泡了一碗香茶。回族人喝白茶,早已是突破了白茶已有的界限。除白茶叶外,这碗茶里面通常还放着桂圆、红枣、枸杞、葡萄干、芝麻、白糖,西北的回族人和东乡族人把这种茶叫做“八宝茶”。当然,用回族人的生活习惯来说,我们也不把这称为“泡茶”,而是“抓茶”,按喝茶人的习惯,用手掂量着八宝的份量,用沸水泡出一碗馨香久远的八宝白茶。父亲常说:“这喝茶的时间,体现的是一种生活的态度;这喝茶的手法,体现的是一种民族的文化。”
对此,我极为赞同,却也深感惭愧。小时候起床异常的早,恨不得日日夜夜都把时间拿来玩耍,每一天都能把时间过得很久、很充实;上了大学,也不知道是如何养成了散漫的性子,硬生生地把时间给过短了,总觉得时间不够用。“早起的鸟儿有虫吃”,我想,这就是父亲所说的“喝茶的时间,体现的是一种生活的态度”所讲的道理吧。对于回族人而言,坚守着那份“八宝茶”的习俗,是对历史长河中特色将失的回族文化的一种继承与保留;对中华民族来说,我们的茶文化,是融在中国人骨血里的一种文化现象,继承并创新茶文化,是对民族文化的又一种继承与发扬。
白茶,也牵连起父亲和母亲生活中一种纯粹的相濡以沫。父亲喜欢喝福鼎的白茶,是喜欢到了骨子里去的,只要在家的日子,他永远都是捧着一碗茶,闲适地喝着。母亲显然是了解父亲的,永远都会在父亲需要的时候不动声色地沏上一碗茶,等着父亲。母亲沏着茶,等了父亲一辈子;父亲喝着茶,爱了母亲一辈子。而我,也因为他们的幸福,幸福了半辈子。父亲常对我说:“茶的冷暖,蕴含的是夫妻相处之道,乃至为人处事之道。”彼时年少无知,着实体会不到。长大后,有了恋着的人,经历了更多的人和事,才渐渐懂了。对人处事,始终暖意融融,也才能暖了别人的心,最后幸福着自己。
我总觉得,喝白茶的父亲,喝着的始终都不是茶,他在品茶的过程,顺道品了一段雅致人生。
作者:丁会芳 单位:中央民族大学
图片:陈迪、网络
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