三河京东雨顺农场：让游客品味原生态 12月9日

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京东雨顺农场种植的特大红薯。记者王成应摄

长城新媒体廊坊12月12日讯(记者王成应祝雪娟)12月9日，记者来到了位于环京高速三河南出口约1公里的京东雨顺农场，只见农场的工作人员正在进行传统工艺红薯粉的制作。记者注意到，从揉粉、打芡、和面、漏粉、劈粉、晾晒、捆扎等工序，全部都是手工制作。

京东雨顺农场种植的百香果。记者王成应摄

“传统方式制作的红薯粉吃起来柔韧绵软，润滑筋道。”一位从北京慕名而来的游客穆先生告诉记者，他经常到雨顺农场买红薯和粉条，尝尝农家饭、钓钓鱼、采摘蔬菜水果，体验一把原生态的农家乐。

农场负责人葛福玲介绍说，农场每天大概用600多斤红薯淀粉制作粉条，除了卖给前来旅游的游客，他们还开辟了网上销售渠道，全年销售额能达到200多万元，网络销售占到了三分之一。

京东雨顺农场大棚内种植的果苗。记者王成应摄

据介绍，京东雨顺农场今年初打破单一种植结构，转型走向多元发展后，农场效益出现了逆转。他们先是调整种植结构。把过去大面积种植的黄瓜、茄子、西红柿等蔬菜减少种植面积，转而种植红薯、草莓等，扩大反季节蔬菜种植面积。同时，结合游客采摘，种植了火龙果、百香果、猕猴桃、樱桃、情人果等几十种水果。

京东雨顺农场内的大棚。记者王成应摄

为使客户有一个休闲与劳作的体验机会，该农场推出了高温暖棚地块领种活动，客户可在暖棚开棚期间来农场耕作，农场还提供代种、代收、代管业务。此外，他们大力发展林下养殖。重点养殖鸡、鸭、鹅和非洲雁等，进行林下散养，总数达到了1000多只。

同时，该农场开展认养养殖，与北京、天津及三河当地的城里人签订动物认养合同，到了一定时间，由认养人到农场收购鸡、鸭、鹅和提前预订的鸡、鸭、鹅蛋。