不要再用水煮大虾了，教你一招，让人百吃不厌大虾作为海鲜的一种

大虾作为海鲜的一种，还是有很多的人喜欢吃的，不要再用水煮大虾了，教你一招，让人百吃不厌，这样的做法你知道吗？

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一般我们吃海鲜的时候都会选择吃虾，这个东西是海鲜里边最常见的美食了，非常的诱人，但是在我们日常生活中做的虾都是一些家常菜的做法，今天给大家讲的是非常好吃的另外一种做法，赶紧学起来吧！

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第一步就是我们要去买新鲜的大虾，然后就是我们要把虾给处理干净，虽然虾看起来干净，但是也还是有很多学员注意的地方，比如这个虾线是非常的脏的，需要我们给处理好才行！

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处理干净了之后，我们在大虾中放入盐、料酒等配料腌制15分钟左右，这一步也是非常的重要的！

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等到时间过了，我们腌好后，再撒上一些淀粉，最好多一点，让每一只都粘上白白的淀粉最好！

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前期的准备工作都做好了，这时候就要开锅了，打火之后锅中放入食油，油温大概8成热的时候放入放入大虾，记得我们在炸的时候，一定要大火最好，还有别给炸过了，那就也不好了，看到熟了就行了！

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炸完大虾之后，我们需要把虾给捞出来，然后锅中留少许油，油热以后放入辣椒，蒜末，然后再加酱油，爆出香味，就到了最后的一步了！

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我们把开始弄的大虾给放入锅里再翻炒一遍，同时再次放入白胡椒粉，黑胡椒粉，椒盐粉，加糖提鲜，这样炒出来的大虾保证非常的香，一般的人看着就想吃，更别说闻着这么香了！

还不回家去试试？这么简单的方法你学会了吗？