曲靖又有2批次糕点不合格 ,瞧瞧你给买过?
《曲靖又有2批次糕点不合格 很荣幸,已经超过400万曲靖人阅读过曲靖百事通 广告合作微信:15887920999 曲靖市食品药品监督管理局发布2017年第55期省级食品安全监督抽检信息通告,本期食品安全监督抽检产品为糕点,按照食品安全国家标准进行检验,2批次样品抽检不合格。 观看完整新闻视频: ▼ 1 云南省会泽县益丰食品有限责任公司生产的荞串大饼,铝的残留量(以干基计)检出值为156.2mg/kg,标准规定为≤100mg/kg。 2 会泽县三颗麦食品有限公司生产的中秋大饼,脱氢乙酸检出值为0.666g/kg,标准规定为≤0.5g/kg。 一、铝残留量 含铝食品添加剂(比如明矾)是合法的食品添加剂,按标准使用不会对健康造成危害。根据国家食品安全风险评估专家委员会完成的中国居民膳食铝暴露风险评估结果,我国日常膳食中的含铝食品对一般居民健康造成不良影响的可能性不大,但对于长期食用高铝食品的消费者应予以关注。 铝残留量超标的原因可能是个别企业为增加产品口感,在生产加工过程中超限量、超范围使用含铝添加剂,或者其使用的复配添加剂中铝含量过高。 二、脱氢乙酸 脱氢乙酸是一种食品添加剂,主要作用是防腐,对霉菌、酵母菌、细菌具有很好的抑制作用。目前主要用于肉类、鱼类、腌渍蔬菜、果蔬汁、糕点等的防腐保鲜。 脱氢乙酸超标的原因可能是个别企业在生产加工过程中超限量使用该食品添加剂,从而导致脱氢乙酸检出量超标。 分类信息:找工作 找房子 找二手 . . . 不管您是招聘找工作、还是房屋出租出售 买卖二手车、寻人寻物、搭顺风车
不合格产品情况如下:
关于部分检验项目的说明
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