曝光!南宁这家开了十几年的网红店竟掏出这根棒来做菜,荒唐?!
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户外冷风细雨
屋内瑟瑟发抖
相信这是南方孩子
在冬天共有的一个状态
但是南哥
自有取暖利器
你说啥?暖气!
那不需要
哥此生最大的依赖就是
美食!
一家吃了十几年
依然让人觉得温暖如初的老网红店!
现在还大派福利
能不让人心潮澎湃吗
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漓雨村
相信很多南宁老饕对这家店不会陌生
从2006年大板一区的第一家
50平方米的创业小店开始
逐渐在南宁开了好几家分店
星湖店、葛村店、民生店……
十一年时间
城市变迁、少年成长
不论南宁饮食界如何沉浮
人称“村长”的漓雨村掌舵人
坚持老店的味道传承初心不改
又不断跟进时代步伐进行创新
这就是为什么
漓雨村
始终在南宁老饕心里屹立不倒的原因
如今
漓雨村民生店重新装修升级
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漓雨村石锅鱼专营店
2017年12月16日
盛大开业!
新店开业 老板派福利
霸王餐免费吃
南哥将会选出10名免费吃霸王餐的粉丝
打折打到手软
12月16日-20日 5.8折
12月21日-25日 6.8折
12月26日-30日 7.8折
优惠券大派送
新店礼券
满200元立减80元代金券
2018年1月15日前使用有效
详细福利及参加详情看文末!
老店升级
必有新货
民生店主打石锅鱼
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吃了让人满血复活的石锅鱼
石锅啤酒鱼
说起这锅鱼,真真是非常适合在这寒冬来一碗的极品啊,吃下去,马上能暖你一身。不要以为这只是一锅普通的啤酒鱼,石锅里可是大有乾坤!
鱼是选用鲜嫩刺少的清江鱼,必须要提的是漓雨村独家的配料——番茄干。8斤生番茄只能够晒出1斤番茄干,全部是店里自己制作好。啤酒鱼用辣椒、啤酒、番茄干来进行烹煮。
随着鱼上锅的还有这一个流沙杯,是让客人们用来计时的,当漏沙流完时,即吃鱼最佳时刻。
看着这沸腾的鱼锅,南哥口水已流下……
在滚滚汤汁中夹起一块鱼腩,放入嘴里,裹着汤汁的鲜甜,鱼肉鲜嫩,感觉舌头都洋溢起了激情!
石锅酸菜鱼
酸菜鱼,一道几乎所有餐馆都有的名菜!这里的味道却自有特别之处!且看南哥慢慢道来……
首先漓雨村做酸菜鱼,必须精选传统古法制作老坛酸菜;只做活的鲈鱼;只使用古法压榨的菜籽油并且是一次用油;精选石材,传统手工订制石锅,富含人体有益微量元素,益于食材保温;还有一个就是一根木棒……厨师做这道菜时会掏出一根木棍!!!!!猜猜这是什么,烧火棍?你开玩笑吧……
还是看看我们店员的正确示范吧。
这木棒其实是一种天然香料——木姜子,亦名山仓子。用木棒刮下的香料粉末对酸菜鱼进行调味,再配上老坛酸菜盛入保温生态的石锅,做出来的酸菜鱼别有风味,木姜子的独特香味可谓一味永念。
鱼好吃~汤好喝~酸菜倍棒~来一碗,在这个冬日里,即刻满血复活!
别以为店面升级叫石锅鱼店
就只是卖鱼
其他菜式一样都不含糊
水准十几年稳健保持着……
私房土菜依然好味
原味木盒子豆腐
手工豆腐非常嫩滑,入口即化,这是漓雨村卖了十几年,依然畅销的一道老菜。
独家秘制酱汁,南哥只能说酸甜咸辣恰如其分,配合得天衣无缝,不重不轻。
一勺子豆腐入碗,淋上酱汁,那个鲜嫩,谁吃谁知道!
盐酸扣肉
盐酸烧菜有木搞错?其实是用粗盐腌晒出来的酸菜,用来做扣肉,独有一番风味。
藜蒿炒腊肉
自制的半肥瘦风干腊肉,少许辣椒粒,搭上藜蒿,爆炒……绝对的下饭菜!
黑腐竹煨牛腩
养生黑腐竹加上秘制的牛腩,牛腩炖得软烂适口,腐竹豆香四溢,这一锅老少皆宜。
土钵八渡笋
大荤后必须来一锅这笋干,清新爽口,又极其解腻。
大乐透拌凉菜
一样是解腻良菜,女士最爱!
漓雨村
一家经营了十一年的老店
守住初心
追求创新的同时
守候好原本的味道
在食客们的胃里
永远都留有一个位置
现在
民生店升级新装修
环境更加舒服惬意
古香古色的用餐环境
小桥流水
假山小景
不失情趣~
宽敞通透的玻璃房、大堂、包厢……
可以满足团体聚餐、家庭聚会
朋友会餐……
漓雨村石锅鱼专营店
2017年12月16日
盛大开业!
新店开业 老板送福利
霸王餐免费吃
即日起至2017年12月18日23时
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南哥将选出十名留下精彩留言的粉丝
免费赠送适合2~3人享用的霸王餐一份
霸王餐内容:
石锅酸菜鱼一锅
原味木盒豆付一盒
蒜泥白肉16元一份
打折打到手软
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2017年12月16日~30日
凡进漓雨村民生店消费
可享以下折扣:
12月16日-20日
可享5.8折
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可享6.8折
12月26日-30日
可享7.8折
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2018年1月15日前使用有效
不能与其他优惠同享
(本次所有优惠仅限于漓雨村石锅鱼专营店使用,折扣不含酒水,不与其他优惠同时使用。)
漓雨村石锅鱼专营店
地址:民生路131号绿都商厦一楼(民生解放口)
地铁1、2号线朝阳广场站F出口民生步行街向南民生广场方向步行800米
电话:0771-2836800 (原民生店)
星湖店
地址:星湖北二里1-8号(司法厅旁10米)
电话:0771-5853100
葛村店
地址:东葛葛村路口法兰栖酒店北一楼(福彩大厦旁)
电话:0771-5601090
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一个人的味蕾记忆
是不会退化和遗忘的
无论走过多少地方,吃过多少美食
最初的味蕾记忆都会一直存在
和南哥一起走进【漓雨村】这家老店
回忆老味道
尝试新滋味吧~
本期作者:梦想做个包租婆
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