藕片和它一起拌着吃,鲜脆爽口,养颜瘦身,夏日必备小零食
在这个季节,莲藕新鲜、山楂当季,看到这道菜你是不是感觉到口水直流呢,吃上一口鲜脆爽口,做法也超级简单,快来动手试一试吧。食材:莲藕、山楂、冰糖、盐。 步骤:
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1、在锅中放入250毫升清水后,放入清洗干净的山楂和冰糖,开小火煮30分钟,水不要煮的太干了。
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2、将莲藕洗干净去皮切成薄片,放入锅中焯至8成熟后,将它捞出滤水。
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3、将煮好的山楂带汁一起放入碗中,加入适量的盐搅拌均匀。
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4、将搅拌好的山楂倒入滤干水的藕片中搅拌均匀,吃上一口~酸酸甜甜简直太棒了~
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