警惕，动物有些部位的肉千万不能吃，你知道都哪些吗？为健康收藏全肉作为当下餐桌上必不可少的一种食物

肉作为当下餐桌上必不可少的一种食物，其美味自是不用多说，但有些部位却是你如何也不能吃的，否则容易引发健康问题。

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鱼“黑衣”不能吃：鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，这层黑膜是鱼腹中各种有害物质的汇集层。是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。

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鸡头：民谚道：十年的鸡头赛砒霜。意思是说，鸡越老，鸡头毒性就越大。原因是鸡在啄食中会吃进含有害重金属的物质，这些重金属主要储存于脑组织中，鸡龄越大，储存量就越多，毒性就越强。食用者在享受鸡头美味的同时,也摄入了重金属毒物，如果食用过多，可能会引起中毒反应。所以，鸡头不宜多吃。鸭头、鹅头等也不宜多吃，其道理大同小异。

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猪肺：猪肺中含有大量的细菌和病毒。肺作为猪的呼吸器官，肺泡中含有很多寄生虫、细菌和病毒，空气中的尘埃也容易在肺部堆积，重要的是猪的肺泡个数多，个体小，而总面积大，很难清洗干净，是体内毒素的聚集地。

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畜“三腺”：猪、牛、羊等动物身上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”，内部含有大量激素，进入人体后，会扰乱人体的激素平衡，危害健康。

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禽类的“尖翅”：鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。

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鸡脖鸭脖：这个部位肉很少，可血管和淋巴腺体却集中。偶尔解馋是没有问题的，需注意的是，吃时不要带皮，淋巴等一些排毒腺体都集中在颈部的皮下脂肪。另外，鸡鸭脖内容易存在细菌。

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羊“悬筋”：羊蹄筋是羊蹄的韧带，北方多见，具有补肾益精的作用。但羊悬筋（又称蹄白珠）是羊蹄筋的一种不良物质，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织，对人体有害！

这里面有什么是你喜欢或是经常吃的吗？为了我们的健康，请远离这些，为健康收藏。