每周营养菜谱（第十七周——12月25日~12月29日）时间学生菜肴营养价值12月25日酱香仔排

时间

学生菜肴

营养价值

12月25日

酱香仔排

三鲜

牛肉粉丝

水果：砂糖橘

猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

12月26日

咖喱鸡块

雪菜肉片千页豆腐

海带肉丝汤

鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。

12月27日

清蒸千张包

番茄炒蛋

菌菇肉丝汤

水果：香蕉

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白。

12月28日

猪爪毛豆

莴笋肉片

鸭血豆腐

猪蹄中含有丰富的胶原蛋白质，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。

12月29日

腊鸡腿

青大蒜萝卜肉片

榨菜肉丝蛋汤

水果：青枣

萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。