看片 | 颠覆你认知的冷知识,「辣」竟然不是一种味道?

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科学家研究发现「辣」并不是一种味道,所谓「辣」,其实是一种轻微的「痛」觉。是由分布在舌头上的、感受伤害性刺激的神经末梢,对辣椒素、酒精等物质做出反应的结果。



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