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　　新华社济南9月20日电（采访人员叶婧李永锡）秋收时节农作忙，花生——我国优质食用油的主要原料之一，也在这时进入了收获的季节。

我国是世界花生生产和消费大国，花生种植面积仅次于印度居全球第二位，总产量、总消费量和出口量均居世界首位。作为我国主要油料作物之一，花生目前的单位面积产油量约是大豆的4倍，油菜籽的2倍。

“如何让小小的花生米，成为利国利民的"金豆豆"？”是许多农业科研人员不断求索的问题。

为了回答这个问题，58岁的万勇善又像往年一样，一头扎进了地里。

万勇善是山东农业大学农学院教授，他培育的“丰花”“山花”系列花生品种在山东省年推广面积600多万亩，占全省花生面积的二分之一。以山东省为中心，这些花生品种在我国北方花生主产区得到大面积推广，累计推广面积达9000多万亩，增产22亿公斤，产生社会经济效益110亿元。

一粒小小的花生，不仅满足了国人的食欲，还在国际市场占有重要地位。万勇善告诉采访人员，我国与美国、阿根廷是世界三大花生出口国，占全球花生出口总量的约80%。其中，我国花生的年出口量约为70万吨，占整个国际市场的近40%；而在我国花生主产区之一的山东省，花生年出口50万吨左右，占全国的70%以上。

采访人员来到山东农业大学南校区农学院实验站时，楼里楼外的地面都被刚刚收获回来的花生“占领”了，虽然万勇善不在里面，却处处都体现着“万氏标准”：有的花生被一小袋一小袋装起来，整齐悬挂在小拱棚里；有的被一小片一小片摊开来，规规矩矩地“排成”方形自然晾晒烘干……

山东农业大学“花生栽培生理与遗传育种研究”团队成员张昆说，每一个小网袋，就是一株花生，等到全部收完，这个小小的实验站里将“挤入”两万多株花生，每一株花生都是一个单独的实验材料，不能搞混，更不能随意丢弃或者损坏。

为了把所有的花生都“安排得明明白白”，大到怎么收集材料、怎么清理杂质，小到怎么捆绑网袋、怎么摆放包装网袋……“万氏标准”事无巨细，贯穿始终。

“就拿花生"户口牌"来说，不仅要写清材料名称、本次种植位置等基本信息，连"父母亲"、上次种植位置等相关信息万老师也要求我们和学生们写得清清楚楚，因为这样能够防止因为笔误或者字迹不清，造成材料信息错误等问题。”张昆说。

为让花生成为“金豆豆”，这位教授提出“万氏标准”