随着宝宝慢慢的长大 ， 吃的东西越来越丰富 。 不过因为自己的时间不多 ， 所以 ， 不管是做主食 ， 还是做点心 ， 我会研究如何花更少的时间 ， 在保证营养搭配原则下 ， 做出快手辅食 。
就好比今天 ， 我就在一个小小的丸子上 ， 成功做出了集主食 ， 蛋白质和蔬菜为一体的辅食 。


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在营养上 ， 小小一个丸子营养非常的全面 ， 里面不仅有优质的蛋白质 ， 还有蔬菜 。
在外观上 ， 丸子五颜六色的 ， 非常吸引宝宝的眼球 。 让宝宝自己抓着吃 ， Q弹Q弹的 ， 还有一点好玩呢 。


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波菜胡萝卜虾肉丸


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食材：菠菜20克 ， 胡萝卜20克 ， 虾30克 ， 亚麻籽粉0.5克 ， 面粉30克 ， 藕粉5克 ， 生姜1片 ， 干酵母片一颗 。 波菜胡萝卜虾肉丸制作步骤
步骤一：把菠菜洗干净 ， 焯水后切成末 。


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菠菜水开即可捞起就好 ， 不要煮太久 ， 不然会破坏维生素 。
步骤二：把胡萝卜去皮切末上锅蒸熟（10分钟） 。


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胡萝卜要蒸 ， 不要焯水 ， 这样营养成分可以保留更全 。
步骤三：200ml水里放一片生姜 ， 煮开水后关火 ， 把清理好的虾下锅 ， 利用水温把虾焖熟 。


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用烫水焖熟虾的方式可以很好地去腥
步骤四：把虾撕碎 ， 加点纯藕粉 ， 加一点点水后搅拌均匀 。


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手撕虾肉可以保证口感不老 ， 切的的口感会硬 。
步骤五：把处理好的菠菜 ， 胡萝卜加面粉 ， 干酵母粉和亚麻籽粉一起搅拌入虾肉里 ， 慢慢揉成面团 。


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步骤六：把面团一小团一小团的搓成丸子 ， 最后醒十分钟后水烧开上汽蒸5分钟即可 。


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这个丸子给宝宝吃的话 ， 如果是8个月左右的宝宝 ， 那最好弄成泥 。 如果家里的宝宝跟我家宝宝一样 ， 差不多十个月大 ， 那就可以直接做成这样子的丸子 ， 让宝宝直接手抓着吃 。


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【『宝宝喂养宝典』宝宝肉丸居然可以做得这么Q弹，这方子太赞了，营养很全面哦】

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