■它是平民“燕窝”,一碗等于5碗银耳,女性常食40岁还不显老

它是平民“燕窝” , 一碗等于5碗银耳 , 女性常食40岁还不显老
燕窝可谓是被我们捧上神坛的食物 , 所以现在市面上的燕窝也是非常贵 , 因此对于我们这种普通家庭的人来说 , 吃燕窝是真的负担不起 。所以这时候我们可以选择吃上一些替代品 , 比如这份平民“燕窝”-【木瓜桃胶皂角米羹】 , 就非常值得吃 , 这份甜羹中用到食材价格都是比燕窝便宜很多的 , 同时功效也会很强 , 一碗就能等于5碗银耳 , 能有效的美容护肤 , 保护我们的皮肤 , 并且女性经常吃 , 到了40岁都还不显老 。

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其次木瓜桃胶皂角米羹口感也挺行的 , 木瓜虽是一个水果 , 但是炖了之后吃起来反而会更软 , 甜度也会释放出来;至于桃胶和皂角米这两个食物 , 则都有足够的嚼劲 , 可以弥补木瓜的没有嚼劲 , 一口软烂一口有嚼劲 , 这会减轻我们牙齿的负担 , 同时还能丰富口感 , 所以口感是美味的 。同时木瓜桃胶皂角米羹其操作手法 , 也较为轻松 , 食材一锅炖就可以吃 。

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【木瓜桃胶皂角米羹】
我们只需要准备木瓜、桃胶、皂角米、冰糖 。先买上一个熟透的木瓜 , 就是有着金黄的外表 , 并且用手按压是软的 , 瓜肚子很大的 , 这种就是肉很厚 , 而且熟了的 。至于桃胶就要选择琥珀色 , 放在灯光下是很透明 , 并且有一点点杂质的 。最后买上一些皂角米就可以开始做羹了 。

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【详细过程】
步骤1:将桃胶和皂角米放入水中 , 并且将它们放在一起浸泡 , 这种食材一般要浸泡上12小时以上 。等到泡发好之后就将胀大后 , 变软的桃胶放入水中 , 并且用水开始清洗 , 洗的过程中要将沾在上面的杂质洗掉 , 同时反复的揉搓几下就是洗干净了 。

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步骤2:拿出木瓜 , 接着将木瓜对半切开 , 我们只需要一半 。将木瓜中的籽什么的都挖掉 , 然后用水洗 , 等到洗干净后就将木瓜放在一旁 。接着将木瓜用刮子刮皮 , 等到皮刮掉之后就将木瓜洗一 , 同时将木瓜对半切开 , 并且切成小块 , 放在一旁备用 。

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步骤3:将炖锅用水洗干净 , 接着将桃胶和皂角米下锅 , 紧接着倒入水 , 并且打开火 , 等到煮开后就用小火炖 , 炖上1小时之后就倒入木瓜 , 然后继续炖 , 炖上20分钟之后就放入冰糖 , 同时用勺子进行搅拌 , 等到拌融化后就关火 , 接着舀出放在碗中冷一下吃 。

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【■它是平民“燕窝”,一碗等于5碗银耳,女性常食40岁还不显老】一份超有嚼劲 , 满满胶原蛋白的木瓜桃胶皂角米羹就做好了 。桃胶以及皂角米是都需要用水提前浸泡的 , 而且泡的时间也要很长 , 否则会煮不熟 , 并且口感也不好 。其次木瓜一次只要有半个就成 , 剩下的可以下次做 。总之这份平民“燕窝”还是非常值得大家吃的 , 一碗就等于5碗银耳 , 因此可以多吃 , 女性常吃到了40岁还不显老 。分页标题