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很多人家中都会常备牛奶 ， 毕竟喝牛奶的好处实在太多 。 如果喝腻了牛奶 ， 不妨试试这款这可以吃的牛奶——可可牛奶球 。
知道你家的面粉快要霍霍完了 ， 这款牛奶球不需要面粉 ， 也不需要酵母 。 只需要牛奶、玉米淀粉、糖和可可粉4种简单的材料 。
将牛奶倒入锅中 ， 加糖和玉米淀粉搅拌粘稠后 ， 放凉搓成球 ， 撒上可可粉就可以了 ， 连烤箱都可以省了 。
牛奶可可球


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牛奶250g玉米淀粉80g细砂糖30g可可粉适量
①牛奶倒入锅中 ， 加糖 ， 小火加热至糖融化 。


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②加入80g玉米淀粉 ， 搅拌至无颗粒 。


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③转大火 ， 搅拌至粘稠 。


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④放凉后搓成25g每个的小圆球 。


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⑤撒上可可粉即可 。


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牛奶球白白胖胖的样子 ， 可爱至极 ， 喜欢它的 ， 也一定是一个内心柔软的人 。
撒上可可粉后 ， 有“脏脏家族”成员的既视感 。 虽然其貌不扬 ， 而且用料也简单 ， 但是味道却是相当不一般 。
软软糯糯的口感 ， 奶香味浓郁 ， 可可粉的加入增加了醇厚感 ， 一口一个 ， 根本停不下来！


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【#i烘焙#煮一煮，搓一搓就能吃的牛奶可可球，5步就完成！】

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