[我是黄铁蛋儿TB]春天,这样的饼子要多吃,做法简单好吃,含有丰富的维生素还瘦身
苹果是我们日常生活中最常见的一种水果 , 众所周知 , 苹果的营养价值是特别高的 。 它含有大量的矿物质和维生素 , 富含钙 , 有助于人体的新陈代谢 。 而且苹果酸还可以代谢热量 , 防止人体的下半身肥胖 , 因此它是很多减肥女性的首选 。
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苹果营养成分的可溶性也非常大 , 特别容易被人体吸收 , 因此有着活水之称 。 苹果也有美容养颜的功效 , 多吃苹果会让你的皮肤更加润滑柔嫩 。 但是很多人都是直接苹果 , 如此很容易就吃腻掉 。 下面小哥就教大家一个新的吃法 , 做出来的苹果外酥里嫩 , 大人小孩都爱吃 , 一上桌就被抢光了 , 实在太好吃了 。
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苹果糯米饼
烹饪食材:苹果 , 白糖 , 母鸡蛋 , 橘子 , 糯米粉 , 芝麻 , 食用油 。
烹饪方法:
1. 准备几个红彤彤的苹果 , 用小刀把苹果皮削掉 。 随后将苹果擦成苹果丝 , 在苹果丝中加入少量的白糖 , 爱吃甜食的可以多加一点 。
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2. 将苹果丝和白糖用筷子不断搅拌均匀 , 随后打进一个母鸡蛋 , 用筷子搅拌均匀 。 切上一个橘子 , 把橘子汁挤到苹果丝中 。
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3. 加上适量的糯米粉 , 用筷子不断搅拌均匀 , 在用手揉成光滑的面团 , 揉光滑以后取一小团面团 , 将小面团揉圆最后按成小饼 。
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4. 将小饼上下都裹上芝麻 , 将电饼铛用刷子刷上一点食用油 , 把小饼放在电饼铛中 。 盖上锅盖焖上两分钟左右 , 然后翻个面再焖上两分钟 。
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5.两面烙至金黄 , 熟了就可以出锅了 。 如此一道苹果糯米饼就做好了 。 看起来特别好吃 , 又香又甜吃起来也特别筋道 。
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美味小贴士:
1.大家可以根据自己的口味来放白糖 , 但是白糖也不要放的过量 , 因为白糖太多了做出来的饼会特别腻 。 而且这个苹果糯米饼糖尿病人最好不要吃 , 这道食物对糖尿病人很不友好 。
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2.如果大家家里没有擦丝的工具 , 也可以用刀切 , 因为这对最后做出来的苹果糯米饼并没有什么很大的影响 , 口感上还是一样好吃的 。
虽然最后做出来的是苹果饼 , 但是一点都不会上火 , 而且很美味 , 营养价值也特别高 。 如果大家对这道菜感兴趣的话 , 可以自己动手试一试 。
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