『青年行』福建这座千年古城，被誉为“客家菜之乡”，景美四季皆宜还免门票

说起福建，相信很多人第一时间就会想到，这是一个沿海省份，中国极为重要的省份，它与台湾隔海相望，其中，省会在福州，却常常被厦门抢走了风头，除此之外，相信很多人对福建知之甚少。
福建其实算是中国最绿的省份，整体以山地、丘陵为主，因为沿海，受到季风气候的影响，福建是国内降雨量最高的几个省份之一，这也让福建养活了大量的植被，福建的森林覆盖率高达66.8% ，实属全国首位，所以说福建最绿也一点都没有夸大。

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福建还是一个历史十分悠久的地方，早在公元前，福建就已经被收入祖国版图，而后设立郡县，附属于江南道，而后福建进入了快速富足的发展，直至今天，福建的发展也是越来越好了。
因为历史悠久，福建也留下不少历史遗迹，比如三坊七巷、永定土楼、古田会议旧址等等，而今天，我就来说一座，福建拥有上千年历史的古城，长汀古城。

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福建西大门，千年历史名城
长汀古城，位于福建龙岩长汀县，最早，长汀古城被称为是汀州，唐代福建的五州之一，与福建其余七府，统称为为八闽。
长汀古城最为辉煌的时刻，就是唐宋古城，当时可谓灯火万家、游客熙熙冉冉，有时到宵禁，依旧有游人不肯休眠，热闹异常，古人也用一句诗词形容它是“阛阓繁阜,不减江浙中州” ，所以也有八闽可将首府的美誉。

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而且，在古代，汀州古城还作为城池间的要塞，是福建、江西、广东的重要枢纽，所以也让汀州古城的贸易，做得十分火热，一度成为福建最富的几个城市，它也在后来被誉为是福建的西大门。
长汀——客家菜之乡
汀州古城除了玩，吃也是其中一个很重要的特色，根据2004年的评选，长汀古城所在的长汀县，被评为中国客家菜之乡。

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对于客家人，相信很多认虽然听过其名，却不太知道客家人的含义，早在2000多年前，因为秦始皇要东征百越之地，所以征集了数十万的士兵，来到了福建、广东一带，在战胜百越国之后，当时数十万来自中原的人，也是留在了这里继续镇守，但后来，相信大家也都知道秦二世而亡，所以这些人想当于无家可归，最终留在当地，成为最初的客家人，之后各朝各代，因为都有战乱，导致中原来到这里避难的人越来越多，经过数千年的繁衍，这里也成为客家人的故乡，拥有数千万的客家人。

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而客家美食，就是客家人秉持中原特色，又结合了现状发展出的美食，其中，如盐焗鸡、梅菜扣肉、三杯鸭、客家酿豆腐等等，都是我比较爱吃的，也欢迎大家尝尝，尤其是客家米酒，真是甘甜好入口，但回过神来，你却会发现，不懂自己什么时候已经醉在酒桌，所以酒虽好，切莫贪杯。

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【『青年行』福建这座千年古城，被誉为“客家菜之乡”，景美四季皆宜还免门票】四季皆宜的汀州古城，重点还免门票
有人可能会问，假如想去汀州古城，什么时候最合适呢？但用我的话来说，那就是四季皆宜，因为福建本来就是一个冬无严寒夏无酷暑的城市，春天来看长汀花城盛开，夏天来汀州避暑，秋天感受古城的萧瑟，冬天避寒吃美食，尤其建议，大家在元宵节前后来，这时有花灯、有诗会在看看福建温婉的美女，岂不美哉。分页标题

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而且，还有很好的一点就是，汀州古城免费喔！而且，这里因为是个小众景点，来的游客也不多，这里的消费也很低，假如去除车费，几百块就能玩一趟，还能让你见识一下客家人的热情，相信最热情的客家人，不会让你失望的。