『肉馅』原创 方便面碎炸西葫芦猪肉丸子,吃一口一定会喜欢,酥脆鲜香忘不了

_原题是:方便面碎炸西葫芦猪肉丸子 , 吃一口一定会喜欢 , 酥脆鲜香忘不了
每当平时懒得做饭的时候 , 来包泡面是最好的选择 。泡面口味越来越丰富 , 不像小时候 , 除了辣的就是不辣的 。总能找出你喜欢的口味 。其实方便面作为一种速食食品 , 也可以用来当做食材 , 做成美食 。而且味道还相当不错哦 。
方便面碎炸西葫芦猪肉丸子

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准备食材:西葫芦1个 猪肉馅200g 鸡蛋2个(实际用量1个) 淀粉50g 方便面碎100g 葱花5g 姜末5g

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制作方法:
1、首先把西葫芦用擦丝器擦成丝

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2、放入2g盐腌出水分攥干剁碎

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3、把肉馅和西葫芦碎装进碗中放入2g盐

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4、放入葱花和姜末

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5、放入2g味精

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6、放入2g鸡精

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7、放入2g十三香

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8、在磕入一个鸡蛋

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9、放入淀粉搅拌均匀

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10、把肉馅团成圆球放入盘里滚几下 , 使其沾满方便面碎

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11、油锅烧热 , 油温6—7成热放入肉团

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12、小火炸制金黄熟透捞出

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13、出锅 , 制作完成 。
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