『宝宝辅食微课堂』宝宝身高体重没变化？愁死妈妈了，主食这样吃，宝宝养的又高又壮

上周末和粉丝群的卡卡妈聊了一上午。她平时工作比较忙，只能把孩子全权交给家里的长辈。
卡卡奶奶觉得米饭没什么营养，只要多吃肉蛋类就够了，给卡卡准备的一日三餐基本都是以肉类为主， 3天吃不到1碗饭，饮食结构倾斜。
结果体检时显示卡卡身高严重不达标，原本一直呈上升趋势的生长曲线来了个180°大转弯。
卡卡妈急得团团转，只是少吃了米饭，怎么差别那么大？
美国塔夫茨大学一项研究发现：成人不食用主食，只要坚持一周，记忆与认知能力都会受损。虽然葡萄糖会持续给大脑提供能量，但脑细胞没有贮存葡萄糖的本领，不吃主食，脑细胞就会粮草不足。
连健康的成年人都必须每顿吃主食来保持正常的能量供给，更何况是处于生长发育关键期的宝宝呢？
主食中的碳水化合物能为宝宝提供生长所需的能量，主食摄入不足，自然也就长得慢了。妈妈们给宝宝安排的主食也尽可能多样化，除了馒头、米饭，各种杂粮都可以安排上，均衡饮食，宝宝才会健康又聪明！

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今天给妈妈们推荐的这道食物的主角是“小米” 。相比普通的大米，小米除了含有丰富的碳水化合物外，小米的B族维生素是大米的3~4倍，膳食纤维也是大米的4倍，营养更丰富，口感也更细腻。
吃腻了小米粥，我用小米来做一款糕点。软糯Q弹的小米糕，米香味十足，好吃不上火，宝宝一手一个，还能锻炼手部的精细动作，用来给宝宝当主食真的是很不错的选择！

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食谱名称：小米QQ糕
参考月龄：10M+

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1、准备食材：红薯：20克，小米粉：30克，宝宝奶粉：10克

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2、红薯切小块。

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3、冷水上蒸锅，大火蒸20分钟。

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4、蒸熟的红薯碾压成泥。

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5、小米粉中倒入红薯泥，宝宝奶粉和10克开水，搅拌成絮状。

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6、倒出在揉面垫上，用手揉成光滑的面团。

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7、将面团擀成薄片，用模具压出造型。

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8、冷水上蒸锅，依次放入垫有纱布的蒸屉上。

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9、大火蒸20分钟。

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一盘香喷喷的小米糕就做完啦~
热气腾腾的小米糕，还没出锅就已经被小伙伴们预订完了。又香又软，尝一口还有一股小米自带的淡淡甜味，大宝宝还可以配上一杯牛奶，用来做早餐也是很不错的选择！分页标题
【添加要领】
●家里没有模具的妈妈可以直接取一个小面团，用手整出圆形或其它造型。
●妈妈们也可以将红薯换成紫薯或南瓜。
【知识延伸】
如果宝宝的体重和身高有一段时间没有太明显的增长，妈妈们就要考虑以下这些问题了：
●宝宝吃的够不够？食物被宝宝吃下去，经过消化吸收后，为身体提供能量，如果宝宝摄入的食物量不足，当然也就长不好了。
●消化好不好？食物主要还是要经过消化吸收才能被身体利用，宝宝如果消化吸收功能不好，就算吃下去的食物再多，生长情况还是不理想。
●慢性消耗。如果宝宝的身体因为一些原因，不断地流失营养，那么就算他吃够吃好了，消化吸收也正常，但生长发育依旧会被“拖累” 。
【『宝宝辅食微课堂』宝宝身高体重没变化？愁死妈妈了，主食这样吃，宝宝养的又高又壮】想要及时了解宝宝的生长发育情况，妈妈们除了必要的体检外，平时在家也要定期给宝宝测量身高和体重，及时记录宝宝的生长曲线。