「」甘肃老公，广东老公，河南老公各自的压箱菜，你最喜欢哪个

中原文化历史悠久，文化底蕴丰厚，中国“八大菜系”的烹调技艺各具风韵，其菜肴之特色也各有千秋。今天，小编就带大家看看不同地区的老公，做的饭菜有何不同。
【「」甘肃老公，广东老公，河南老公各自的压箱菜，你最喜欢哪个】

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1.甘肃老公——手扒羊肉
手扒羊肉是甘肃省甘南藏族自治州特色菜系之一。
先用大火烧开，撇去浮沫，捞出羊肉块，洗净，倒去水，换入适量的清水，放入洗净的羊肉，转小火焖煮，至肉熟烂，捞出，放在大盘里，即成。

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2.广东老公——臭鳜鱼
臭鳜鱼是一道青阳县名菜，别有风味。它统称“桶鲜鱼” ，又俗称“腌鲜鱼” 。所谓“腌鲜” ，在土话中就是臭的意思。
这“风味鳜鱼”闻起来臭，吃起来香，既保持了鳜鱼的本味原汁，肉质又醇厚入味，同时骨刺与鱼肉分离，肉成块状。

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3.河南老公——牛忠喜烧饼
牛忠喜烧饼是一道美味可口的汉族名点，属于豫菜系。它是国家级烧饼大师牛忠喜积多年的经验做出来的风味食品。其烧饼松酥起层，香而不腻，无硬核，冬季可存放一个多月仍香酥不变味。
1980年被评为河南省优质产品，并正式定名为“牛忠喜烧饼” 。1989年获商业部系统商品“金鼎奖” 。

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虽然了解了这么多，但百闻不如一见。如果有机会，就去这些地方走走吧！相信当地的美食会让你印象深刻！