『』在这位日本主妇面前，中国妈妈的厨房整理术，都成了小儿科

厨房一直都是饭后茶余谈论的重点对象，一遍吐槽各种设计的不实用性，一遍探索着如何打造一个舒适的烹饪环境，今天想说的这位日本主妇家的厨房，简称教科书级别的典范，在她面前，感觉我那些厨房整理术，都成了小儿科。

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她家和传统的日式家庭一样，都是开放型厨房，与餐桌紧密相连，优化了家居动线，也方便家人之间沟通交流，一个人做饭时还能照看小朋友。

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中国家庭热爱爆炒，开放式厨房最担心的就是油烟问题，其实，只有油烟机选的好，油烟问题并没有我们想的那么糟糕；并且相对于油烟，夏天汗流浃背的在厨房做饭才是最要命的吧。

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【『』在这位日本主妇面前，中国妈妈的厨房整理术，都成了小儿科】她家厨房选择了单水槽，空间容量大，再大的锅具也能实现360°彻底冲洗，再也不用担心锅底的灰乱蹭的问题；如果水槽较大，还可以搭上金属架用作沥水和收纳，解放了台面空间。

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我们一直认为水槽的底部空间不实用，但是日本主妇的家却早早合理规划了起来。她家水槽底部做了开放式设计，不同型号的收纳盒进行组合收纳，表面整洁无物，丝毫不会影响空间质感。

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一面岛台，一面橱柜，人在中间活动，转身、行走都很方便；厨房的功能区域也是大大加强，可设置更多炊具或储存更多物品。

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如果空间有限制，设计成一字型、L字型、U字型等类型也是很可取的。

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除了顶部的集体照明，她家岛台顶部还专门设置了吊灯，专门为夜间的洗刷提供照明，不用再受自己影子的困扰了。

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日本主妇家最厉害的收纳术我们也是要借鉴借鉴的。
◎收纳
①隔板收纳
想让厨房更有生活氛围，开放式收纳也是少不了的，她家用的隔板收纳，不仅可以用来放厨房餐具，放一些装饰物来修饰空间也是很可取的。

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②抽屉收纳
相较于柜体收纳，我更倾向于抽屉收纳，看来博主和我的想法一致。橱柜全都用了抽屉的形式来收纳，只要弯腰拉开抽屉，所有的物品都会呈现在眼底。

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③岛台收纳
家有岛台，就一定少不了收纳~

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④冰箱收纳
冰箱里的食物都用了立式的收纳形式，保证每袋食品都能看到，这样家里就不会有堆积到过期的食物了吧！

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⑤借助收纳"神器"收纳
她家厨房用的最多的就是利用挂钩来收纳，油烟机侧旁、背景墙、台面底部都可以使用，对空间几乎没什么要求。

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磁性刀具收纳架，通过磁铁来吸附住刀具等金属物品，收纳尽在眼底，随手就可以拿到，看起来是不是感觉非常方便？

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分隔收纳盒大多都是用在抽屉里，将物品有效、整洁的分类收纳，间接的节省了打扫家务的时间。

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五谷等做饭的食物，借用统一的玻璃容器收纳，让空间整洁干净，透明的材质还可以保证一眼就看得到。分页标题

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抽屉盒收纳，节约打造柜体的成本，起到了同等方便收纳的作用。

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看了她家厨房，你有哪些想入手的好物或者想采用的好点子呢~