【】烧烤怎么吃才健康？烧烤老板都不一定会告诉你！

“春暖花开的日子都到了，夏天烧烤小啤酒的日子还会远吗？”
随着天气变暖，很多地方的油菜花都开了，这也意味着春天确实到了，而随着陆续的复工，很多美食店也都开门了，不管是想念的奶茶，还是串串、火锅、烧烤，即是要隔着桌子，也能看到一些按捺不住【吃货之魂】的宝宝们。
当夏天的逐步靠近，烧烤宵夜模式也逐渐开启：三五好友+烧烤小啤酒！
但是在吃烧烤时，不注意的话就可能有身体不适严重的还会拉肚子，今天就来给大家梳理一下，关于健康吃烧烤的一些知识点。

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01：选择烧烤店的时候，尽量选【干净无烟】的店！
炭火烤虽然感官上很香，但是对身体并不太友好哟，一般选择【红外电烤】的烧烤店，营养健康，口感也会更好。
02：可以多选择蒜蓉类的食物，大蒜生姜的腌制！
能让食物在烧烤时减少有害物质，同时大蒜本身也具有一定的营养价值和杀菌作用，比如蒜蓉花甲，它就很香啊，甘甜回味，浓郁鲜香！下次可以试试哟。

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03：可以多选择素菜类烤串，而在选择荤菜烤串的时候，建议多选择肉质偏瘦的食品！
对于油脂含量高的偏肥肉的食品，在烤制的过程中，会产生一定的影响健康的物质哟。烤排骨、烤中翅、烤牛肉、烤耙鸡脚、烤藤椒小腰....都是不错的选择哟！

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04：遇到烤焦的串，尽量不要吃！
良心的商家是不会把烤串烤焦的，因为烤焦后的食物已经发生了质变，可能会含有致癌物质。
05：当烧烤上桌后，不要着急吃，可以稍微等它一下，吃烫的食物本来就对身体不好呐。

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06：选择饮料时，尽量选择果汁类！
虽然酒才是烧烤的灵魂，但是过多的酒和吃下去的烧烤会产生对肠胃不好的物质哟，而选择维C的饮料可以一定程度的降低烧烤的热量，同时促进肠胃蠕动。

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【【】烧烤怎么吃才健康？烧烤老板都不一定会告诉你！】美食当前，也不要贪图口腹，适量就好，多吃蔬菜，多喝热水，多多运动，健康生活才是基础哟。