鲜虾粉丝煲


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1.准备新鲜的海虾 。


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2.剪掉虾须 ， 从背部第二关键插入牙签 ， 挑出虾线 。


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【「家常美食」粉丝鲜虾煲，鲜到舌头要掉下来】3.洗净控水后加料酒 ， 白胡椒粉 ， 拌匀后腌制20分钟 。


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4.粉丝及其它配料准备 。


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5.青椒 ， 午葱 ， 生姜 ， 大蒜全部切末 。


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6.热锅凉油 ， 下生姜 ， 大蒜煸炒 。


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7.出香味后下豆瓣酱 。


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8.炒出红油 。


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9.下腌好的海虾 。


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10.炒至海虾变红色 。


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11.加入适量热水 。


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12.煮开后加入粉丝 。


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13.煮至粉丝塌软 。


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14.加精盐调味 。


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15.加青蒜末略煮1分钟 。


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16.最后撒葱末 ， 关火即可 。


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一道味道鲜美的粉丝鲜虾煲就做好啦！
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