[]戒掉肉不是忌口，痛风患者的饮食原则，医生用一句话概括

中国人热爱美食，也善于饮食，但是对于痛风患者来说，吃就是一个很头疼的话题。很多痛风患者的饮食观念还停留在不能吃肉和限制饮食上，而很多健康的人如果没吃明白，也会被痛风缠上身。到那时再醒悟过来，真是为时已晚。今天我们就来说说这痛风和饮食的关系，看看到底是种多么痛的领悟。
我们老说，痛风患者要管住嘴迈开腿，应该说最重要的一项就是吃的问题，吃有时候是幸福的事，有的时候也是一个挺不幸的事，吃是痛风形成最主要的原因。

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痛风石的形成是由尿酸高引起的，而食物形成的尿酸只占人体总量算的10%-15% ，剩下都是身体内部合成的，但为什么还说要控制饮食呢？虽然说吃占的比例好像是小，但他可能是压死骆驼的最后一根稻草。痛风的形成，不外乎两个原因，一个是摄入的多，还有一个是排出的少，就是摄入和消耗不成比例，如果你能吃，也能消耗，那也没事。
啤酒，海鲜都吃的人，为什么没有痛风？
这首先与遗传因素有关，在吃这些东西的时候，犯痛风的可能性就比较小，但也不是绝对不会犯。但如果经常吃，那么犯痛风的可能性会非常大，因此这是一个度的问题。
【[]戒掉肉不是忌口，痛风患者的饮食原则，医生用一句话概括】

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在痛风患者当中，还流传着这样一种说法——一口肉都不吃。
这又走向另一个极端，吃素对痛风来说，总体上比喝酒要强的多了，但是也不好，对于素食的人来说，一点动物的营养都没有的话，营养肯定是不全的，长此以往对健康是不利的。而且素食当中也有很多高嘌呤的食物，并是都适合痛风患者吃。

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看到这里，您明白了痛风患者，控制饮食而不是戒掉某种事物，把控度是关键，那是不是说我什么都少吃就行了呢？这么说着不对，为什么？
正确的做法应该是量出为入，能消耗多少，你就吃多少，不是越少越好，而是越合适越好。每个人体质不一样，如果你最近很紧张，精神压力很大，那就吃的稍微好一点，运动量大吃的稍微好点，如果你最近非常休闲，那可以吃的少一点。
最后一点需要注意的就是痛风的急性期和缓解期是非常不一样，急性期要控制的更严，那最好就是不吃肉、高蛋白的都不吃。在缓解期是可以采用少吃，掌握度的原则来控制饮食，而不是某样都不吃，或某样都放心吃，你记住了吗？
文章来源：尚医健康