『谷雨』谷雨时节 在一碗粥里遇见最美人间四月天


_本文原题:谷雨时节 在一碗粥里遇见最美人间四月天

『谷雨』谷雨时节 在一碗粥里遇见最美人间四月天
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二月山家谷雨天 ,
半坡芳茗露华鲜 。
【『谷雨』谷雨时节 在一碗粥里遇见最美人间四月天】春醒酒病兼消渴 ,
惜取新芽旋摘煎 。
——唐·陆希声《阳羡杂咏十九首·茗坡》
《淮南子》载:仓颉造字后 , 黄帝于春末夏初发布诏令 , 宣布仓颉造字成功 , 并号召天下臣民共习之 。 这一天 , 下了一场不平常的雨 , 落下无数的谷米 , 后人因此把这天定名谷雨 , 成为二十四节气中的一个 。

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明日谷雨 , 这是二十四节气之第6个节气 , 春季的最后一个节气 。
“谷雨 , 谷得雨而生也 。 ”故有“雨生百谷”之说 。
谷雨前后 , 天气较暖 , 降水增多 。 经谷雨润泽 , 越冬作物返青拔节 , 春芽开始用力生长 。 烟雨润了江南 , 听得杜鹃夜啼 , 看得牡丹吐蕊 , 闻得春茶茂盛 , 这是一年中最好的时节之一 。

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谷雨时节 , 空气中的湿度也逐渐增大 , 随着气温升高 , 大家身体内热和湿气结合在一起 , 易形成湿热 。 加上这个时节心脾之气逐渐旺盛 , 肝旺气伏 , 所以此时正是身体补益的大好时机 , 需要选择健脾助运、健脾化湿、健脾益肾、健脾疏肝等进行调理 。

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每逢节气变化 , 白云仙踪的食养粥方总会如约而至 , 这次承朴堂和道医老丁根据谷雨节气的特点 , 在粥方里新增了黄芪、茯苓、薏米、枸杞等食材 , 可以达到祛湿理气 , 调理身体的最佳效果 。
这个时节的谷雨粥方来了!
请收好这份时节的馈赠!

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