「」做披萨时注意这2步,20分钟就上桌鲜香味美还拉丝,孩子特别喜欢

做披萨时注意这2步 , 20分钟就上桌鲜香味美还拉丝 , 孩子特别喜欢吃!披萨 , 不但孩子喜欢吃 , 也受到成年人的喜爱 , 披萨店也就特别的受欢迎 。

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披萨好吃 , 做法也不难 , 自己在家做了当作早餐 , 再配上一杯牛奶 , 更是营养好吃 , 每次做了都受到孩子的追捧 。既然孩子喜欢 , 那我也就隔三差五的做上一次 。其实只要时间利用好 , 烤一个披萨作为早餐 , 快捷又简单 。做披萨肯定就要用到奶酪 , 奶酪是发酵的牛奶制品 , 无添加经过了浓缩而成 , 奶酪是发酵的牛奶 , 就营养而言 , 奶酪是浓缩的牛奶 。丰富的钙质和蛋白质都很利于骨骼生长和健康发育 , 对于孩子来说多吃点长的高身体更强壮 。奶酪还能增进身体的抵抗力 , 促进代谢 , 增强活力 , 保护眼睛健康并保护肌肤 , 是很棒的一种食材 。我们的饮食结构可以适当地改变一下 , 对于家人的健康有益 , 既然这么好 , 那我们就开始制作吧 。

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所用材料:面粉200克 , 酵母粉3克 , 鸡蛋1个 , 盐2克 , 白糖5克 。馅料:洋葱半个 , 青豌豆少许 , 鸡胸肉少许 , 蛋清半个 , 盐少许 , 黑胡椒少许 , 橄榄油少许 。
做法步骤:

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第一步:面粉200克 , 酵母粉3克 , 鸡蛋1个 , 盐2克 , 白糖5克一起和成面团 , 静置发酵 。如果作为早餐那么就要晚上提前发酵 , 第二天早上就可以直接拿出来用 。

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第二步:锅里放入橄榄油 , 没有橄榄油可以用黄油或者花生油代替都是可以的 。

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第三步:把锅里放入用淀粉和蛋清腌渍好的鸡肉 , 洋葱 , 青豌豆煎 , 加入盐和黑胡椒调味 , 然后关火即可 。

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第四步:早上把面团拿出 , 擀几下 , 直接放到披萨盘里整形 。

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第五步:烤箱200度预热5分钟 , 先把面饼放入烤制5分钟 , 拿出 。

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第六步:抹上多多的番茄沙司 , 当然喜欢披萨酱也可以放上 , 我家孩子很喜欢番茄沙司的味道 , 所以我就用番茄沙司 。
第七步:把炒好的鸡肉和洋葱 , 青豌豆放上 , 撒上马里苏拉奶酪 , 奶酪可以自家喜欢的程度添加 。
第八步:放入烤箱200度 , 上下火烤制12分钟 , 即可拿出 , 切块上桌 , 配上一杯牛奶特别的棒 , 孩子都抢着吃 。

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峰儿话语:
1 , 早上吃披萨 , 面团就要提前在头一天晚上睡觉前 , 和好面团发酵上 , 这样第二天早上就可以直接用 , 省时间 。
【「」做披萨时注意这2步,20分钟就上桌鲜香味美还拉丝,孩子特别喜欢】2 , 饼皮可以先烤制5分钟 , 这样做出的披萨饼皮不湿 , 口感好 。
3 , 馅料中的蔬菜炒制 , 主要是去掉多余的水分 , 然后调味 , 让馅料的味道更好 。