徐汇文旅惊艳江南的12种味道!觅食长三角,何不买点回家尝尝?



徐汇文旅惊艳江南的12种味道!觅食长三角,何不买点回家尝尝?
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世间万物 , 唯有美景与美食不可辜负 。 西点与糕团、海味与湖鲜、精致料理与家常小菜……江南的迷人 , 就在于山水造就了富饶肥沃的鱼米之乡 , 而自然馈赠了人间无数的珍馐佳肴 。 当五月的鲜花开满了大地 , 咬住春天的那一口时鲜 , 味觉被阳光唤醒 , 舌尖被春光惊艳 , 怎不忆江南?

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上海华亭宾馆
上海市第一家五星级宾馆 , 多年来传承不变的西餐水准被业界广泛认可 。 法棍面包、各类曲奇、芝士蛋糕、黄桃蛋糕、布朗尼等西点 , 用料讲究 , 制作精细 , 一直广受大众欢迎

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上海衡山宾馆
在位于拥有“东方香榭丽舍大街”之称的衡山路上 , 上海衡山宾馆浓郁的法式风情不仅表现在建筑装饰上 , 也展现在多款优质西点的制作工艺上 。 奶油栗子杯、拿破仑、牛油蛋糕等都已成为上海市民逛衡山路时必买的网红西点 。

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上海乔家栅
拥有111年历史的中华老字号 , 其定胜糕、松糕、鲜肉锅贴等糕点 , 多次获得中华名小吃殊荣 。 如今老树新枝创新打造出“乔咖啡”等时代新品 , 令传统饮食店焕发出新的活力 。

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上海金山嘴渔村美食联合参展
尝海鲜、游渔村 。 “上海最后一个渔村”金山嘴渔村 , 有享誉沪上的“海鲜一条街” 。 渔家老八样等特色菜用朴实的烹饪方法 , 保持了海鲜的原汁原味 , 令人享尽舌尖上的美味 。 由金山区旅游协会推荐餐馆联合参展 , 实现跨区域合作 。

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上海真如羊肉馆
真如羊肉系上海唯一的羊肉品牌 , 成名于乾隆年间 , 至今已有200多年历史 。 真如羊肉酥而不烂、香而不膻、肥而不腻 , 真如羊肉加工技艺于2007年6月 , 入选第一批上海市非物质文化遗产代表性项目名录 , 由普陀区旅游协会推荐参展 , 实现跨区域合作 。

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上海老人和饭店
老人和是上海最老的本帮菜餐馆始建于1800年 , 是上海美食界的活化石 。 老人和多年坚持购进酒糟自己吊糟卤 , 以独树一帜的糟货系列、糟味佳肴 , 稳坐上海滩“糟货大王”的王者宝座 。

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绍兴咸亨酒店
以江南文化、越文化为背景的鲁迅文化主题酒店 , 茴香豆、加饭酒等等美食风味浓郁 , 还原《孔乙己》社会环境为文化特色的堂吃 , 成为吸引游客体验绍兴风情的必到之处 。 古老而年轻的咸亨酒店成为绍兴的城市客厅 , 文化休闲旅游的地标建筑 。

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舟山嵊泗天悦湾度假酒店
“离岛·微城·慢生活” , 这是舟山列岛的生活写照 。 嵊泗的菜肴混搭着都市菜的精致与海岛菜的粗放 , 许多熟悉或不知其名的东海海鲜 , 在这儿都能够被大厨以精湛技艺完美呈现在食客面前 。 令人在大快朵颐的同时感恩着海洋的馈赠 。分页标题

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东钱湖文旅集团
(东钱湖美食联合展示)
水质润泽的宁波东钱湖 , 奉献给食客们众多独特美食 。 鱼、虾与螺蛳组成的钱湖四宝 , 清新软糯的手工麻糍……因湖而生的宁波菜里充盈着山水的气息 , 凝结了故乡的味道 。

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苏州同里湖度假村
【徐汇文旅惊艳江南的12种味道!觅食长三角,何不买点回家尝尝?】长三角地区著名的亲子度假酒店 , 中西菜品荟萃 , 特别注重食材的新鲜度 , 既有苏帮菜的浓油赤酱 , 又有粤菜的原味清淡 。 尤其在盛器的选择上别出心裁 , 完美烘托菜品的精致出彩 。

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无锡云和夜泊酒店
生活不只有苟且 , 还有云和夜泊 。 老板是土生土长的无锡马山人 , 致力挖掘重振无锡的传统菜肴 。 希望以就地取材、锡人制作的地道菜品 , 串起人们对于无锡老菜的记忆 , 引发人们对于锡派文化的关注及喜爱 。

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安徽芜湖耿福兴餐馆
在《舌尖上的中国》里以特色“虾籽面“亮相的百岁餐馆 , 又凭翡翠烧卖拿下阿斯塔那世博会金奖 。 女性当家人的创业人生堪称传奇 , 毕生苦寻最佳食材 , 与时俱进地光复徽派饮食文化 。

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指导单位:上海市文化和旅游公共服务中心
主办单位:上海市徐汇区旅游公共服务中心
展览时间:2020年5月6日-5月20日
展览地点:武康路旅游咨询中心、徐汇老房子艺术中心(武康路393号甲)

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本次展示活动集结了来自长三角地区的上海、苏州、无锡、绍兴、宁波、舟山等地的数十家星级酒店、老字号餐饮企业、旅游目的地或景区的特色与知名餐馆 , 以图片展出、衍生品展示、视频播放、领导感言、二维码延伸服务等形式 , 在上海进行“无接触服务” 。

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如果遇到让你怦然心动的好去处或者好滋味 , 在展示活动现场你可直接扫描二维码进行深入了解 。 (所有服务均由各参展单位负责)

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活力满满的初夏 , 正是品味江南的好时节 , 让我们去长三角寻那一口时鲜!