#吃姜#冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方!
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俗话说“冬吃萝卜夏吃姜 , 不用医生开药方” 。有些人可能会问 , 姜是热性的 , 但夏天天气已经这么热了 , 为什么还要吃姜呢?
事实上人的体温是恒定的 , 基本保持在36.5℃左右 。夏季气温高超过体温 , 为了散热 , 人体内的气血就会集中到体表 , 内脏和大脑气血相对减少 , 体内阳气反而虚少 。
再加上夏季人们会为了避暑而进食生冷的瓜果 , 这时适当吃些姜可以帮助升发阳气 , 改善胃中虚冷 , 起到温胃健脾的作用 。
姜的吃法多种多样 , 今天给大家推荐一款九制姜枣丸 , 不仅健脾养胃、排湿 , 还能养血、补气 。
立夏后 , 吃姜枣丸最好的时间到了
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从立夏到三伏前一天的这阶段 , 是吃姜枣丸最好的时候!为什么呢?
因为人经过一个冬天、一个春天 , 体内积聚的病气会比较多 。夏天炎热 , 人体腠理是开放的 , 体内阳气空虚 。此时服用姜枣丸 , 既能补体内阳气之虚以温中 , 又能助阳气发散以排寒 。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨 。
从立夏开始一直吃到三伏的头一天 , 基本上就能把体内的病气驱走了 , 这样整个夏天就会好过很多 , 而且 , 天热以后脾胃比较虚寒 , 中医认为“寒湿为万病之源” , “十病九湿 , 十病九寒” , 而脾胃为后天之本 , 气血之源 , 想要身体健康 , 不可不重视健脾祛湿 。提前用姜枣丸补补脾胃 , 夏天会过得舒服一些 。
姜枣丸的食疗功效
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这款既能补气养血、驱寒祛湿 , 又方便随时吃的养生丹方 , 选用云南的小黄姜三蒸三晒 , 加入河谷红糖 , 再加入九制黑芝麻、枸杞、红枣和炼蜜等 , 经过精细研磨 , 搓制成丸 。
每天嚼两粒 , 驱寒祛湿、益气活血 , 重点是可以当零食吃 , 又香又甜 。
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01. 生姜:辛温 , 《神农本草经》说它能温中 , 出汗 , 逐风湿痹 。《得配本草》云“干姜能温中逐寒 , 回阳通脉、温肺化痰” 。干姜通心气、助阳、开五脏六腑、去脏腑沉寒、发诸经之寒气、治感寒腹痛 , 为产后之要药。
辛开苦降 , 生姜的辛辣能暖肺胃 , 发汗解表通鼻塞 , 是一股往上往外窜的阳能 , 能把郁滞在胸腹的寒、湿、气一起带出身体 。服用一颗姜枣丸 , 常能感到从里到外的暖和 , 微汗出后 , 整个人都轻松了 。
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02. 大枣:甘平 , 《神农本草经》说它安中养脾 , 助十二经 , 平胃气 , 补少气、少津液 , 身中不足 , 和百药 。具有补中益气 , 养血安神的作用 。主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗 。不过 , 因大枣含糖量高 , 糖尿病人应少吃 。
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03. 枸杞:《本草纲目》中说“久服坚筋骨 , 轻身不老 , 耐寒暑 。”枸杞具有养肝、明目、补肾益气 , 提高机体免疫力等方面的作用 , 食用枸杞可以扶正固本和扶正祛邪 , 增强机体的机能 , 促进健康恢复 , 并且提高机体的抗病能力 , 以防病邪的侵害 。
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04. 黑芝麻:味甘、性平 , 归肝、肾经 , 《本草崇原》:麻乃五谷之首 , 禀厥阴春生之气 。夫五运于木 , 而递相资生 。主治伤中虚羸者 , 气味甘平 , 补中土也 。补五内 , 益气力 , 所以治伤中也 。长肌肉 , 填髓脑 , 所以治虚羸也 。
中医中药理论认为 , 黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用 , 可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症 , 在乌发养颜方面的功效 , 更是有口皆碑 。
黑芝麻必须经过九蒸九晒之后才能扬长避短 , 充分发挥药效 。
经过九蒸 , 芝麻里的营养成分充分分解 , 油腻性大为减少 , 完全变成人体易于吸收的东西;经过九晒 , 芝麻又获得了太阳的能量 , 这在养生家看来 , 是得了天地间的阳气 , 虽然看不见摸不着 , 但对人体大有裨益 。
【#吃姜#冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方!】以上合而为方 , 可温中散寒、回阳逐逆、健脾养胃、通经活血、理气止痛、补气补血等 。
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