在长沙长沙娭毑，城市宝藏！

_本文原题：长沙娭毑，城市宝藏！

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NO.1168

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娭毑
n.奶奶；祖母；对中老年妇女的尊称
五一小长假结束后的每一天，都想念“娭毑”！
对于在假期里早已习惯一日三餐全被娭毑包办的年轻人来说，一下子回到点外卖吃外卖的生活，心理落差的确有点大。

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上午一碗筋道清爽的邹娭毑凉面下肚，中午就被曾娭毑酒楼的桑拿腰花迷了魂魄，到了晚上，还要再去步行街吃两片五娭毑臭豆腐才肯回家。
所以长沙娭毑到底是个什么神奇的物种？让每个长沙人都念念不忘，甚至离开长沙之后，还让人回味无穷。

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有人说，家庭烹饪的味道和父母的年龄成反比，长大后为数不多回家吃饭的时间，在父母张罗半天忙出来的那桌饭菜里，满是心有余而力不足的无奈。
童年时期好吃到让你在同学伙伴中出尽风头的拿手好菜，现在也愈发变得平平无奇.....

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但在长沙娭毑身上，这种情况是不存在的，当一个青春靓丽的妹陀，变成娭毑的时候，那证明她的厨艺也修炼到了巅峰水平。
如果将美食比作是江湖的话，那娭毑就是修炼多年的顶尖高手，一出手，便是一阵风云。

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生活在长沙，谁还没被娭毑牌美食治愈过？
××娭毑餐馆、××娭毑粉店...看了就想流口水，仿佛“娭毑”这两个字，天生就是为了刺激食欲而生的，专治没胃口！

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假如你第一次来长沙，路遇了一家以娭毑名字命名的餐馆，它的地理位置又恰好够偏或者店面也够旧的话....
那么恭喜你！又解锁了一家地道的餐馆，不用想太多，进去大快朵颐就完事了。

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不夸张地说， “娭毑”这两个字之于美食，就像是米其林一星之于餐厅一样，是品质和口味的保证。
每个娭毑心里，都有一杆关于味觉的秤砣，尽管味蕾已经处在退化阶段，但这也并不影响长沙娭毑们在制作美食方面与生俱来的天赋。

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一道小吃能不能在长沙人心目中脱颖而出，成为男女老少排队的焦点，品质全靠娭毑们一手拿捏。
对于没有接受过烹饪专业培训的娭毑们来说，是扑面而来的烟火气给了她们这种精准和靠谱，让她们在生活的摸爬滚打中，探索出一套生存规律。

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若要以互联网上的观点来看长沙娭毑，那她们绝对能称得上是“新时代独立女性”的代表。
别看长沙嗲嗲们在外面风风火火雷厉风行的，回到家，照样被屋里的“婆婆子”治得服服帖帖。

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在全国，两口子共同经营一家小店不算什么稀奇事，但在长沙，嗲嗲娭毑合开的小店也随处可见。
通常是娭毑在店里忙得风生水起，嗲嗲充其量只能算个打下手的，在娭毑的调度下，二人配合默契，事情做得有条不紊。

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在辣利能干的长沙娭毑面前，嗲嗲们表现出来的勤快干脆，在小辈眼里或许无所不能。但在精明的娭毑们看来，一切都只能算作雕虫小技。
硬要评价的话，娭毑们估计能把嗲嗲生活里的“臭毛病”滔滔不绝地说上一天。

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被数落的嗲嗲虽费力不讨好，但在愤愤不平之余，也丝毫不吝啬对于自家堂客的夸赞：
“虽然她港得都是批评我滴话，但我还是觉得她港得有道理，港得对嘞~”
“要港勤快还是她勤快，国一世我怕是都赶不到她”

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说完，嗲嗲又笑了起来，之前被数落的“难堪”也早已化作过眼云烟，转背过去，又开始忙起了手上的活儿。

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长沙娭毑既是做事果断、说一不二的长沙堂客，也是细伢子心目中慈祥的姆妈。
就像全天下的妈妈一样，娭毑们对待自己的崽，也秉承了妈妈们的优良传统——唠叨、唠叨和唠叨...

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但随儿女一天天长大，娭毑们的注意力又转移到了下一代身上....
要说世界上最具杀伤力的东西，不是核武器，也不是军用坦克，有一说一，这些令人闻风丧胆的致命物，在熊孩子的“蛮不讲理”面前，都是弟弟！

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然而嘴硬心软、口嫌体正直如长沙娭毑，嘴上说着绝对不会让自己的晚年时光围着儿女孙辈转圈，结果转头就成为了带娃职业选手。
看起来耐心只有芝麻大的娭毑，面对孙辈，却像是一脚踩进了棉花里。

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明明上一秒还在因为忘关水龙头的嗲嗲怒火中烧，下一秒面对着被孙女弄得一片狼藉的房间，倒也能腾出十二分耐心出来，一边打扫，一边喋喋不休地输出道理。
这也就能解释，为什么当大人问起“你是喜欢爸爸还是妈妈”的时候，总能在小朋友的口中听见第三种答案——我喜欢娭毑。

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长沙娭毑之所以可爱，并不是因为她们的样子都像流水线上复刻出来的一般，反而是每一个娭毑都有其独特之处，有的怼起人来一针见血、有的做起事来干脆利落.... 分页标题
正是这种不同，造就了长沙娭毑这个群体，在各不相同的性格里，却散发着相似的魅力。

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西瓜传媒原创出品
文案：逗霸妹
【在长沙长沙娭毑，城市宝藏！】视觉：西瓜视觉组