「」误会牛奶的这些年,今天就要还它一个清白

营养丰富的牛奶可谓是老少皆宜的食品 。
上至八十岁的老人 , 下至刚出生的婴儿通通都可以饮用 。

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不过这牛奶喝得多了 , 总会冒出各种各样的说法 。
比如空腹不能喝牛奶、牛奶不能和鸡蛋一起吃等等 。
看来这些年对牛奶的误会不少 , 那么今天小泽就来证明一下它的清白吧!

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误区一:空腹不能喝牛奶

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如果你不是乳糖不耐受 , 其实空腹是可以喝牛奶的 。因为乳糖不耐受的朋友在空腹喝牛奶的时候 , 没有其他食物与其混合稀释 , 所以乳糖浓度会比较高 。这时乳糖不耐受人群就容易产生不适症状 。误区二:牛奶可以美白

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不能因为牛奶长得白 , 就以为它会美白啊 。
牛奶的成分主要是水、蛋白质、脂肪和乳糖 。皮肤只会吸收其中少量的水分 , 其他的大分子物质(例如蛋白质)根本不会渗透皮肤屏障 , 更不会有美白作用 。用牛奶洗脸觉得皮肤变白变滑嫩了 , 不过只是个假象!
喝牛奶才是对牛奶的最好利用方式哦!毕竟营养均衡了 , 皮肤才会好好~误区三:xx和牛奶不能一起吃

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如果你发生了xx和牛奶一起服用产生拉肚子的现象 , 那么通常不是牛奶的锅 , 可能是你乳糖不耐受或者碰巧吃坏肚子了……
没有什么东西和牛奶一起吃会中毒的!鸡蛋和牛奶是可以一起吃的!
不过牛奶与酸性食物同食时 , 口感确实不太好 。因为酸性食物会导致牛奶中的蛋白质变性 , 产生絮状沉淀物 。但是 , 并不会中毒!
看看 , 这些年来对牛奶的误会有多深!
【「」误会牛奶的这些年,今天就要还它一个清白】为了补偿牛奶 , 建议大家遵循中国居民膳食指南 , 每天要摄入约300ml的牛奶来补充蛋白质和钙哦 。(乳糖不耐受的小伙伴就不要啦~)