『』孩子们都爱吃甜品，不妨在家试着做这道芒果班戟，Q弹美味

甜品应该是女生比较喜欢吃的了，男生的话就不是很喜欢吃很甜的东西，也可能会觉得喜欢吃甜品比较娘吧，不过吃甜甜的东西也能让我们的心情变好，而且很多甜品的颜值都很高，虽然有些甜品看起来很好看，但就不一定好吃，就只能拍拍照。甜品里面很多都是会放很多奶油的，奶油的味道很香，吃起来也甜甜的，口感也很好。

文章图片
文章图片
大口吃奶油的感觉一定很爽，不过虽然奶油很香很甜，但是吃多了也很容易腻，这样的感觉很好，但还是挡不住喜欢吃奶油的人，喜欢吃的人这么会觉得腻呢。所以这里教大家的这个芒果班戟里面就有满满的奶油，一口咬下去都是奶油，就来看看是这么制作的吧！

文章图片
文章图片
芒果班戟
【材料】：低筋面粉160克、鸡蛋2-3个、芒果1-2个、牛奶460克、糖粉45克、淡奶油150克、糖粉45克、黄油9克、白砂糖35克

文章图片
文章图片
【制作步骤】
第一步，把鸡蛋打进去，打进去之后就把准备好的糖粉加到鸡蛋里，之后就用打蛋器搅拌均匀，要用手动的打蛋器打。

文章图片
文章图片
第二步，搅拌均匀之后再倒入牛奶继续搅拌。

文章图片
文章图片
第三步，把低筋面粉过筛到碗里。

文章图片
文章图片
第四步，之后就用打蛋器搅拌，直到搅拌成面糊。

文章图片
文章图片
第五步，把黄油融化好了之后再加到面糊里面，再搅拌。

文章图片
文章图片
第六步，搅拌好的面糊过筛之后再放到冰箱里面冷藏。

文章图片
文章图片
第七步，把冷藏好的面糊拿出来，就开始制作面皮了，制作面皮要用到不粘锅，这样才能成功，用小火加热之后就舀一勺面糊倒在平底锅里。

文章图片
文章图片
第八步，把平底锅拿起来之后快速的倒入面糊，把倒下去的面糊铺满整个锅，之后就把倒多的面糊倒出来，这样面皮才不会厚。

分页标题
文章图片
文章图片
第九步，看到面皮凝固了之后就把面皮拿出来，先用一根牙签，把面皮边挑起来，挑起来之后就用手把面皮拿起来就可以了，要是怕烫手的话就戴手套把面皮拿起来。

文章图片
文章图片
第十步，把弄好的面皮放到保鲜膜上晾凉，再放一层保鲜膜盖住面皮，就可以开始准备下一层面皮了，每一层面皮都要用保鲜膜隔开，这样才不会黏在一起。

文章图片
文章图片
第十一步，等到面皮都做完之后可以去做奶油了，淡奶油里面加点糖，用打蛋器打到有纹理的样子，要是没有电动打蛋器的话就要自己用手动打蛋器打了。
【『』孩子们都爱吃甜品，不妨在家试着做这道芒果班戟，Q弹美味】

文章图片
文章图片
第十二步，拿出一张面皮，把没有煎过的那一面朝下，在煎过的那一面里放上奶油和芒果。

文章图片
文章图片
第十三步，再往芒果上加一层奶油，把芒果都包起来。

文章图片
文章图片
第十四步，之后面皮就要把奶油包起来，包好了芒果班戟就做好了！厨房小贴士：芒果含有致敏性蛋白，过敏体质的人建议少量食用，并且一定要记得漱口、洗手。