『』夏季养心则寿长,该如何通过饮食调养?或者哪些食物可以养心?

上一期文章小乐给大家介绍了为什么要在夏季养心 , 以及如何在夏天的六个节气调养我们的心脏 , 感兴趣的朋友可以点开小乐的主页查阅哦!
今天我们一起来探讨 , 夏季养心 , 究竟该如何通过饮食来调养?又有哪些食物对我们的心脏有好处呢!

『』夏季养心则寿长,该如何通过饮食调养?或者哪些食物可以养心?
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1、暴饮暴食最“伤心”
我们都知道 , 不良的饮食习惯会对人体的健康造成损害 , 是诱发许多疾病的根源 , 而每到节假日 , 有朋友聚会时我们总是想着偶尔大搓一顿无伤大雅 , 却没想到 , 人心气涣散之时加上暴饮暴食会让我们的心脏发出强烈的“抗议” 。
在中医里面有一个词叫做“子盗母气” , 指的就是当人处于兴奋的状态 , 会让我们心气涣散 , 这个时候进食太多 , 脾胃消耗超过负荷 , 就会借助心气来消化这些食物 , 心气就容易亏虚 , 有可能诱发心脏病的发生 , 所以特别是老年人 , 无论是在什么时候 , 对美食的摄入一定要有节制 , 切勿乐极生悲 。

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2、“三少三多”对心好
“三少”指的是少喝酒、少吃盐、少吃高胆固高脂肪的食物:大量喝酒会损害我们的心脏 , 特别是烈性酒能不喝就不喝;摄入过多的盐会引起血浆渗透压增高 , 也就是高血压 , 也会加重心脏的负担 , 生意平时在吃饭做菜的过程中尽量吃得清淡点;胆固醇和脂肪摄入过多会引起高血脂和动脉硬化 , 特别是肥胖和有三高、糖尿病和老人都要控制这些食物的摄入量 。
“三多”指的是多吃粗粮杂粮、多吃蔬菜瓜果以及多吃大豆制品:粗粮杂粮中的纤维素对心脏很有益 , 要保护好心脏 , 平时就一定要多吃这些食物 , 尽量选择未经精加工的粗粮 , 因为这类食物加工的越精细 , 营养成分含量越低 。
新鲜的瓜果蔬菜、大豆制品中的维生素C、纤维素、优质蛋白和维生素E对心血管有一个很好的保护作用 。

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3、这两种食材最适合夏季养心
①桂圆(龙眼):据《本草纲目》记载“桂圆具有味甘、性温、无毒 , 入心脾二经 , 有补血安神、健脑益胃、补养心脾之功效” , 除此之外 , 桂圆还有补益的作用 , 尤其适合心悸、失眠、神经衰弱、记忆力低下、贫血等患者使用 , 也适合气血亏虚的老年人食用 , 但每次不可过量 , 不然容易上火 , 且因为桂圆含糖量较高 , 有糖尿病的人应少食或不食 。
②荷叶:荷叶入药首见《食疗本草》 , 除去叶柄、晒干 , 鲜品干品均可入药 , 常用于治疗暑热烦渴、暑湿泄泻 , 是当之无愧的养心佳品 。
荷叶做菜可做成时令佳肴 , 如取新鲜碧绿的荷叶 , 用开水略烫后 , 用来包鸡、肉 , 蒸后食用 , 清香可口可增强食欲 。

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