佛山吃喝玩乐蒲5折开吃,还送招牌菜品,佛山人过母亲节,就来这儿



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“妈妈总是将最好的留给我们;
这一次,我们也要将好吃的,留给妈妈一份.”

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【天川·花隐酒场来了】
大众酒场 |特色下酒菜 | 姿造海产
还有免费穿日式和服浴衣体验
……
营业至凌晨 , 依然热闹
凌晨才打烊 , 这里才是真正的深夜食堂

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どうぞよろしくお願いします
01
一秒穿越东京霓虹街头
说起“天川·花隐酒场” , 对于大家来说并不陌生 。 能让你就在“家门口”小喝一杯 , 微醺的格调和热乎的食物 , 抚慰了我们空虚的心和胃 。

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早还在试业之初 , 就已经登上点评网TOP2 , 满满好评!
■ 1:1极高还原霓虹街头 ■
天川把明治神宫花道、京都古衔道、京都南座舞台“搬”到佛山 , 还没进门就已经有种来到日本的感觉 , 四舍五入 , 就是省了一张去日本的机票钱啦 。

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传统的日式建筑、低矮的屋檐还有贴满海报的墙壁…所见的每一个画面 , 皆是日剧里的场景 , 轻轻松松就能拍出日式风 。

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■ 大厅的酒场小集市 ■
进门就能看到吸睛度极高的酒墙 , 不同种类的清酒&果酒会全部展现在你面前 , 俨然像个小集市 , 可以享受现场亲自挑选 。

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店里还设有私密性的榻榻米 , 拉下竹帘坐在那里 , 还有一种独享私人定制料理的feel 。 位置不多 , 可能需要提前预约 。

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■ 20+套精致日服任你选 ■
它是佛山少见的可以穿和服吃日料的酒场 , 而且所有和服浴衣都会每天消毒清洗 , 加上全程都有专人帮换 , 试衣体验非常好 。分页标题

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いらっしゃいませ
穿上和服更赋予了浓烈的仪式感 , 食客们已不仅仅局限在吃日料 , 而是身临其境般 , 感受京都独有的热情 。

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02
5折起吃姿造海产
主打地道风味日料的「天川·花隐酒场」 , 100+款日料种类繁多 , 主打姿造海产&南蛮烧&大众酒场 。
■ 姿造海产-注重食材本味 ■
区别于普通的居酒屋 , 天川对食材的新鲜度有极高的要求及标准 。 因此搜罗了日本各地的食材 , 每2天一运!

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姿造海产保证新鲜 , 全部都是即点即做 , 比普通水产更具风味~

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晶莹剔透的油甘鱼 , 光靠颜值就能征服无数人 。 肉质偏软 , 丰腴肥硕完美的纹路 , 口感像雪糕一样入口即融 , 从鱼肉特有的油脂香味中 , 还能尝到丝丝甘甜 。

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油脂肥厚、纹路分明的三文鱼鲜美肉眼可见!蘸着山葵酱油一起吃 , 能提升鱼的鲜味 , 鲜甜充斥整个口腔 , 另有一番滋味 。

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■ 现点现开,顶级法国生蚝 ■
想吃到这些新鲜的飞机货需要一些运气 , 卖完就得等下次 。 刚好撞上这份刚回到国内的法国生蚝 , 把它安排上了!

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新鲜生蚝现点现开 , 藏不住的新鲜 。 第一块建议直接入口 , 刺身保留了原汁原味的鲜甜 , 没有一丝腥味 。

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整整一大块生蚝肉 , 滑入口中又嫩又细 , 保留了最原始的海鲜味 , 口感清爽 。

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■ 新鲜直送活海胆 ■
海胆非常新鲜 , 胆肉橙黄 。 现点现杀 , 主厨把海胆打理得干干净净 , 上桌就能吃 。

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海胆肉的颗粒饱满 , 每一颗都看得分明 。 鲜甜细滑如奶油 , 舌头稍加揉捻即化为浓郁鲜甜的海水味 , 自带的鲜味完全征服了舌尖 。

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■ 矶煮鲍鱼 ■
只要是用心做的料理 , 哪怕是冰冷的刺身 , 也能吃出温暖的味道 。 特地选用大连鲍鱼 , 加入秘制酱汁文火慢煮45min , 熟成后再将其冰镇 , 鲍鱼口感更加爽口弹牙 。

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03
深夜酒场 , 少不了炭火串烧
■ 炭火串烧-还原地道南蛮风味 ■
炭火串烧可是到店必点的人气王!火候掌握的恰到好处 , 带着烧烤独有的香气 , 瞬间就勾起久违的食欲 , 让人按耐不住大快朵颐的冲动 。

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雪花牛肉南蛮烧:独家秘制的日式南蛮烧 , 特别的酱汁和香料将牛肉肉香发挥到极致 , 入口肉脂直接在舌尖融化 , 鲜嫩多汁 , 荤素一层叠一层 , 一点都不油腻!

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■ 人气烤物-到店必须一试 ■
海胆酱烧大虾:与手掌同大的大虾 , 表面是原只海胆提炼的秘制海胆酱 , 经过炭火现烤之后有股浓郁的炭烤香味 。 一定要趁热吃 , 冷了口感、味道都会大打折扣!

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我还强烈推荐这份【忌廉海鲜球】 。 其貌不扬的海鲜球里面混合了忌廉和海鲜粒 , 弹牙又爽口 。 吃之前必须蘸上整个猪扒酱和黄芥末 , 让它在口腔里缠绕、抵抗、释放!

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串烧与酒 , 是天生一对 。 炭火气与酒香混合 , 微醺之中带着醒目的烟火气 。

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「天川·花隐」是佛山少有的营业至凌晨的日料店 , 每夜21:00过后 , 主打大众酒场 , 不妨再来几份下酒菜 , 一起谈笑风生 。

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我强推这个【超长巨无霸寿司】!有原条鳗鱼、蟹柳、三文鱼3种口味可选 , 每一件分量都很足 , 胃小的小姐姐可能吃一件就饱了 。

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楽しい食事をしてください!
店铺地址:南海区永胜西路22号新凯广场1座4楼
营业时间:11:30-14:00;17:30-24:00
- END -
探店 | 天川·花隐酒场
編輯&設計丨卡司 攝影丨SEVEN
*本文内容归佛山吃喝玩乐蒲所有 , 不可盗用.