家乡味广水胭脂红

胭脂红，是我家乡广水特有的一种桃子的名字。
如今越来越深刻体会，当时只道是寻常这句话有着多么深和广的含义。
比如说，胭脂红这名字我以前就没有留意过，其实它多么贴切和富有诗意。
家乡的桃我只记得两种，胭脂红和向阳白。胭脂红成熟之时，不管内里是多么的殷红，表面只若隐若现，如古时的淡妆仕女的水粉胭脂，轻描在腮边。向阳白是白桃，只除了桃子尖和靠近桃子核的地方是红的。

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向阳白软，胭脂红脆，我只喜胭脂红。胭脂红成熟之际，只需要手稍稍用力就可以轻松掰为两半，里面是一片诱人的殷红。我至今还记得那清脆的，一分两半的声响。
【家乡味广水胭脂红】

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人世间有百媚千红，我独爱你那一种。
比如说，胭脂红脆甜多汁的口感，我以前也没觉得多么珍稀。
直到发现市面上大家都说吃桃就是要那绵软，多汁，入口即化的，各种桃也几乎都是这样的。而我在别处再难以找到，如胭脂红一般的脆桃。分外怀念起胭脂红那既不软又不硬，恰到好处的让唇齿颊都生香的脆甜来。
比如说，以往每年端午节前后，胭脂红大量上市，大街小巷遍地都是，随手可得。如今，身在异国他乡难得在端午时节赶回家去，胭脂红的味道，已是多年未亲近了。

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这么多感慨，皆源自昨天，一位老友发了一张胭脂红的相片来馋我。他成功地不仅馋到了我，还有远在阿姆斯特丹的一位发小。发小顺手发了手边的桃子来比较。她说她那里的桃子貌似没有脆的。等皮皱了，轻松撕掉，就可以吃了，闻起来很香，吃起来甜度可以，其他乏善可陈。
日本也有好多名字和型都美的桃，如白凤，美月，晓星。从春夏到秋轮番上市。可惜都是柔软多汁的，都不是我心心念念的，胭脂红。
另一位旁观的老友如今身在香港的他总结的好，还是家乡的桃朴实亲切，见之思味！
这世上能让人见之思味的食物概与家乡相连吧。儿时的味道，那是铭刻于体内和心间的。

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那句名句是怎么来说的？从来不需要特意想起，从来也不曾忘记。反而随着时间的流逝，又增添新的记忆。
胭脂红还是毛桃时的样子，我以前从没见过。前几年，有一次看见同学发了一张青桃的相片，我随口问它是不是胭脂红，居然就是。然后，离家几十年之后，我记住了胭脂红青青的，毛茸茸的，很是讨喜的青桃样子。
人都说最好的就是得不到的。我看不是这个道理。不曾得到过，哪里知道是最好。
只有品过当时只道是寻常的黯然和销魂，会更珍惜失而复得，和久别重逢的吧。