超级路桥查干湖冬捕为何越捞越多?头鱼曾拍出296万天价,如今却无人问津


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中国是一个文化源远流长、博大精深的国家 , 我国的传统文化多种多样 , 56个民族每个地方都有不一样的民族文明、习俗和精神 , 有些地方的传统习俗非常的有趣 , 不仅是当地人热爱这个习俗 , 将它举办的热闹非凡 , 就连很多外地人都被这里有趣的习俗吸引过来 。
查干湖冬捕 , 头鱼曾拍出296万天价
就像查干湖冬捕 , 顾名思义就是在查干湖每年都会举行冬季捕鱼的活动 , 查干湖位于吉林省松原市前郭尔罗斯蒙古族自治县内 , 查干湖冬捕是当地一种流传了很久的传统习俗了 。

超级路桥查干湖冬捕为何越捞越多?头鱼曾拍出296万天价,如今却无人问津
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据史料记载 , 查干湖冬捕的源头可以追溯到辽金时代 , 当时的辽帝圣达宗喜欢吃"冰鱼" , 每年的腊月都会带领浩浩荡荡的家眷和仆人到查干湖上扎营 。
查干湖一到冬季湖面上就会结上一层厚厚的冰 , 在这湖面上是很安全的 , 想捕鱼的时候就将冰面上凿一个洞口 , 有时候鲜活的鱼都会自己跳出水面 , 以前称这种捕鱼方式叫"春捺钵" , 于是辽帝每年也都会来这里捕鱼吃 , 之后这个传统习俗也一直延续到今天 。

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为了继承这一古老的捕鱼方式 , 和拉动当地的经济发展 , 当地人将查干湖捕鱼举办成活动 , 吸引了很多了外地游客 , 每年的12月到1月是查干湖捕鱼最热闹的时候 。

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还有一个最令人亢奋的活动就是所有在查干湖捕鱼的人如果能捕到头鱼 , 就能将头鱼进行拍卖 , 据了解就有人将头鱼拍出2966666元的天价 , 这个消息一出 , 这让查干湖的活动吸引来的游客就更多了 。

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但是近年来查干湖的鱼却越捞越多了 , 基本上都没有低于10万公斤的 , 这让大家都很疑惑 , 就连当地人也很无奈 , 这到底是怎么了?
为何查干湖的胖头鱼越捞越多?
原来是因为这几年的查干湖冬捕吸引了太多的游客 , 而查干湖的鱼数量有限 , 为了能够满足游客的需求 , 于是很多商家便在冬捕之前将大量的成年鱼倒进了查干湖内 , 让它们成为“胖头鱼” , 这种鱼又称为“洗澡鱼” , 就是在查干湖洗了一个澡就成为了胖头鱼 。

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因此每年游客捕捞到的鱼也就越来越多了 , 头鱼也是一年比一年要大 , 但游客也不是傻子 , 这个“洗澡鱼”和真正的胖头鱼味道吃起来还是有很大的差别的 , 很多游客在吃到“洗澡鱼”后发现查干湖的鱼变了味道 , 于是很多游客便不愿意再来这里捕鱼了 。

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【超级路桥查干湖冬捕为何越捞越多?头鱼曾拍出296万天价,如今却无人问津】如今查干湖的游客也越来越少了 , 这些商家就是搬起石头砸自己的脚 , 游客也不是这么好欺骗的 , 不过查干湖真的胖头鱼肉质是非常鲜美的 , 但也只有每年的冬季才有这个活动 , 如果喜欢吃鱼的小伙伴也可以购买一些鱼罐头尝尝 , 这款香酥小黄鱼罐头绝对是下饭神器 , 连鱼骨头都能吃 , 还可开罐即食 , 原价21.9元 , 现价只要16.9元 , 就能得到3个鱼罐头!
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