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【[]嚯，味蕾绽放之“虾”】准备食材：大虾500克 ， 葱善蒋适量 ， 番茄
酱三勺 ， 料酒2勺 ， 生抽2勺 ， 糖盐适量 。
第一步：虾清理干净 ， 去虾线剪掉虾须 ， 慈善蒋切末备用 。
第二步：锅中倒入稍微多一点的油 ， 烧制六成热的时候虾倒入炸至颜色委红捞出 。
第三步：锅中留适量炸过虾的油 ， 下葱善蒋末爆香 ， 在加入三句番茄酱 。
第四步：将炸好的虾倒入锅中 ， 翻炒均匀并按压虾头 ， 使得虾黄流出 。
第五步：加入料酒 ， 生抽 ， 适量沟糖和盐 。
第六步：再加入少量的水 ， 盖盖子中火焖5
分钟 ， 收计幻艾 ， 充分翻炒均匀后 ， 装盘 ， 撒上葱花就好了
非原创

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