柠檬小厨房做手撕包菜必须放肉吗？当然不是！这样做也很好吃！

【柠檬小厨房做手撕包菜必须放肉吗？当然不是！这样做也很好吃！】
哈喽，大家好！柠檬小厨房正式上线啦！！
天气逐渐炎热，发现家人的胃口也都不太好，是时候来点清甜爽脆、酸辣开胃的菜来使我们胃口大开啦！今天就来一道简单又不失美味的手撕包菜吧～
需要食材:卷心菜、生姜、大蒜、干辣椒、盐、耗油、生抽、醋、鸡精等
方法步骤
步骤一:
卷心菜冲洗一下撕成小块，生姜、大蒜切碎成沫
步骤二:
起锅烧油，油热下生姜、大蒜、干辣椒，炒出香味，加入撕好的卷心菜快速翻炒，加入适量的盐、生抽、耗油、醋，还可以来点鸡精，当然，不喜欢的童鞋可以不放！翻炒均匀即可出锅！

本文插图
我们的手撕包菜就做好了！！虽然只是简单的一盘青菜，但是它的营养价值还是不可忽略的哟！！最关键的一点就是大火快速翻炒，而且过程不要太长，这样不容易出水能保证口感爽脆。
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