搜狐新闻老妈将10斤牛肉丢进陶罐，一滴水不放，半年打开，一股味道传来

今天给大家介绍一个美食，这是老妈在外地旅游时候看到，很感兴趣就问当地人制作方法，还去网上找教程，为的就是回来让我们品尝下这特殊的美食，说完这话老妈就去外卖了足足10斤牛肉，然后把这10斤牛肉直接丢到了之前买的陶罐里，然后就不管了，这事情也就没有下文，本来我们都忘了这事情了。

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【搜狐新闻老妈将10斤牛肉丢进陶罐，一滴水不放，半年打开，一股味道传来】
大概半年后老妈居然那个陶罐打开，开始的时候马上就冒出了一股非常难闻的味道，大家都对这个味道非常讨厌，肯定没打算吃，但被老妈逼着吃了一口才发现原来如此美味。
这牛肉买的是10斤的牛腱子肉，这价格可是真不便宜，洗感干净之后放入杀菌好的陶罐，这就是腌肉了。但一放半年，真很让人怀疑这些肉到底能不能吃。感觉应该已经坏掉了。真的有点不敢吃。

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之前做的时候老妈拿出了一些酱菜，这是从旅游地方专门带回来的，就是拿来制作这些牛肉，就这样把这些酱菜和牛肉放下去。然后加了盐巴和聊完，但没放一点水。就盖上去密封起来等发酵，这一等就是足足大半年了。

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随着老妈打开盖子这一股非常难闻的味道就出来，感觉这肉应该坏了。果不其然一看这罐子里的肉颜色都不对了，肯定坏了让人想吃的都没有，但老妈却说做好了。然后将这些肉洗干净。接着让我们直接开吃。

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说来也奇怪洗完之后的牛肉也没有那刺鼻的味道，吃一口那美味真是平生罕见，本来还嫌弃的我瞬间大快朵颐，这10斤牛肉是不少但顶不住好吃全家吃了几次就没，下次吃还要半年有点遗憾。#牛肉#酱菜#牛腱子收藏
之前做的时候老妈拿出了一些酱菜，这是从旅游地方专门带回来的，就是拿来制作这些牛肉，就这样把这些酱菜和牛肉放下去。然后加了盐巴和聊完，但没放一点水。就盖上去密封起来等发酵，这一等就是足足大半年了。
随着老妈打开盖子这一股非常难闻的味道就出来，感觉这肉应该坏了。果不其然一看这罐子里的肉颜色都不对了，肯定坏了让人想吃的都没有，但老妈却说做好了。然后将这些肉洗干净。接着让我们直接开吃。
说来也奇怪洗完之后的牛肉也没有那刺鼻的味道，吃一口那美味真是平生罕见，本来还嫌弃的我瞬间大快朵颐，这10斤牛肉是不少但顶不住好吃全家吃了几次就没，下次吃还要半年有点遗憾。