i沈小怡TB黑枸杞怎么吃效果最好?


我是沈小怡 , 非常荣幸能回答这个问题 。
黑枸杞素有“软黄金”之称 , 别看其貌不扬 , 遇水能立马化腐朽为神奇 。

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【i沈小怡TB黑枸杞怎么吃效果最好?】
黑枸杞表面的黑 , 是花青素的沉淀色 , 而入水则变成好看的紫色或者蓝色 。 花青素是天然抗氧化剂 , 它的抗氧化剂是维生素C的20倍 , 是VE的50倍 , 是迄今为止世界上发现花青素含量最高的植物 。
黑枸杞最好的食用方法是用来泡水 , 也可以嚼食 , 但一天不要超过20克 , 否则容易上火 。

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