武阳世界茶文化发祥地——彭山 “武阳茶肆”！ |彭山|茶叶|江口

_本文原题：世界茶文化发祥地——彭山 “武阳茶肆”！
今天（2020年5月21日）
是联合国确定的首个“国际茶日”

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都说不喝茶的四川人，是没有灵魂的
老年人为盖碗茶而沉醉
中年人为小罐茶交智商税
年轻人为喜茶而排长队
......
但这些网红茶
都得向彭山武阳叫一声“祖宗好”
# 为何叫彭山武阳“祖宗”？ #
西汉年间便有“武阳买茶，杨氏担荷”的记述， “武阳茶肆”是世界茶文化的发祥地，也是世界最早茶叶市场。
【武阳世界茶文化发祥地——彭山 “武阳茶肆”！】

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如今，这里武阳茶肆的繁荣、热闹，已不复存在，但这里的人们却一直为此津津乐道。

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你依旧可以在江口的茶肆里看到喝茶聊天的老人小孩。在这里，你可以看到彭山生活的小小缩影。

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△江口老街
江口依然，经久不息岷江水，流淌着神秘而灿烂的文化。武阳茶肆，就是其中浓墨重彩的一笔。

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# 武阳茶肆，有多早？ #
武阳茶肆，世界最早的茶叶市场和产茶地，有多早？
也就比大英帝国早了1500年。 “东方人喝茶时，西方人还在树上。 ”英国公爵查尔斯非常有自知之明。

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武阳茶肆的地位如何？
瓦屋、峨眉、九顶、龙泉等茶叶工厂，都会运货到此处交易与集散，武阳不仅垄断着全川茶叶贸易，更是经由茶马古道，走上一带一路。

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古代茶圣陆羽，就是著名的“武阳吹” ，他在自己所著畅销书《茶经》中多次给武阳五星好评。
到了21世纪， CCTV还为武阳拍了5部新闻片和专题纪录片。深受茶道文化影响的日本，也在一档节目中，称中国武阳为“人类茶の鼻祖” 。

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# 武阳茶肆，淹没在岁月中的故事 #
茶，从祭坛到寻常百姓家，庄重天和亦怡然自得。所以，历史上关于茶的起缘一直争论不休，断章取义伪伪真真。

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在武阳吊角楼上的老茶铺子里，偶然拾得一席茶话，茶的前世今生或许就在隐没在这些故事里。

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王褒字子渊，西汉著名辞赋家，官至谏议大夫。寓居成都的时候，住在寡妇杨氏家中，因经常使唤房东家里一个名叫便了的奴仆为其做事，时间长了，干脆高价从貌美房东手中立据买下。

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▲王褒画像（来源百度百科）分页标题
对王褒来说，写个买奴契约自然随手拈来，半为揶揄半为真。
从文献上看，《僮约》本身不过是一篇文人骚客拽文的契约，顶多算是用词考究逻辑思严谨，然文中一句“烹茶尽具，武阳买茶”的劳役项目，却使得小厮便了与此文一同名垂千古，让武阳茶肆（今彭山）成为世界上有史料记载最早的茶叶市场的依据。

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所谓“烹茶尽具” ，用白话文翻译过来就是每天要给主人洗杯子泡茶，却由此可以证明，西汉年间，成都平原的人喝茶，已然是寻常百姓家的一种生活常态。

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喝茶究竟起于何世，目前仍是众说纷云。据清代顾炎武的考证， “自秦人取蜀后，始有敬饮之事” 。

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▲网络图
这说明饮茶在先秦以前只局限于四川。
东晋常璩在《华阳国志.蜀志》中记载，春秋时期，蜀王开明氏封其弟于葭萌，号苴候。
《汉志》中载，葭萌，蜀郡名。葭萌系蜀人方言，意为茶叶。以茶叶为封号郡名，古蜀国对茶叶重视可见一斑。

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当时，四川茶树分布状况一是在蜀江和金沙江下游沿岸；二是盆地西部邛涞山脉东麓，两带相交于峨眉、乐山一线，呈月牙形。

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武阳正好位于月牙东北角的边缘上，相传历史上这里茶树满山遍野郁郁葱葱，在《华阳国志》中就有“武阳、南安产名茶”的记载，被后人誉为茶圣的陆羽，在他的《茶经》中，也盛赞武阳名茶。

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根据资料，文革期间，彭山的彭祖山上还有二人合抱都吃力的大茶树数株，被渡管所的工人齐根锯断，足足造了两只木船。
现在江口古镇的老年人都还记得当年老茶树郁郁葱葱，枝繁叶茂的好风景。现在提起，不禁悲从中来，这样的茶树，确实是无价之宝。

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在特定的历史条件下，没有办法去讨论当时的对错，沧海桑田的轮回不过是时间嘲弄人类的游戏罢了。

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如今虽寻不见古茶树的的踪迹，但不难推测，彭山应该是我国野生茶树产地，除了上述史料的佐证，这与蜀中丘陵自然地理有关。

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彭山土层深厚，雨量充沛，气温较暖，云蒸霞蔚，天色阴翳多，晴明如煦少，此种气候，最适合茶树生长。

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在《僮约》中特别提到了“武阳买茶” ，这句话所包含的历史价值相当了得。
把“买茶”一事写进合约，其一说明买茶在购买奴仆这个事情里的重要用途。

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其二连买茶的地方都白纸黑字的规定了，也说明除了武阳茶市的规模之大，茶叶品种之齐全，估计茶叶价格与其他地方相较也是具有竞争力的，毕竞从成都至武阳沿府河顺流而下，坐船也需要大半天的时辰。

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▲1942年一家熙熙攘攘的四川乡场茶馆
据考证，武阳茶肆位于今彭山江口上场桥楼子与横街一带，其之所以能成为世界上最早的茶叶市场，与当时政治、经济和地理优势是分不开的。

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公元316年，秦灭蜀后，李冰为蜀守。整修灌县都江堰，新开武阳通济堰，使得四川蜀地成为民食稻鱼，无凶年之忧的“天府之国” 。
武阳地跨成都平原和眉嘉平原，为“三蜀”之地。秦汉战乱连连，民不聊生，唯独四川因地势之险较为安定，成为全国生息繁衍，恢复经济的物资供应地。

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西汉时候，武阳经济发展迅速，基本形成了农林牧副和盐、铁、石膏的生产体系，故在汉武帝后，犍为郡治由宜宾移到了武阳。

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此时，犍为郡城、武阳县城和彭亡聚在南河与锦江交汇处形成了鼎足之势。
武阳成为了南方丝绸路上第一个商品集散地。
其北与成都紧邻，又有锦江相通，武阳茶叶可以经成都北上绵阳、广元，出褒斜道入陕西；西北与邛涞、崇洲、灌县相连，又有南河、羊马河等水系相通，临邛的“盐茶古道”可通康藏、凉山等地；南经岷江水道下达宜宾，宜宾又是一个重要的交通枢纽，有三条大的出海线路，北可入中原，南可达广州，西可通滇缅。

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所以，汉时的武阳茶，已可随着四通八达的交通流向各地，难怪武阳也成为历史上有名的万户以上大县。
透过岸边的水雾，烟雨朦胧的江口古镇，从斑斑驳驳之间能依稀当年盛况，江上渔舟，货船来往如梭。

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武阳码头上，背负重物的脚夫喊着号子，小贩的吆喝，混成一片熙熙攘攘。
车马相继、货如山积。岸边吊脚楼上，刚刚贩卖了茶叶的商人们在酒肆中临江而坐，点壶老酒，让风骚的老板娘烧上一尾才提上岸的肥嫩河鱼，调笑中盘点着今天赚到的银两。

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时代的更更迭迭，已无法考证这一片片小小的茶树叶究竟缘起何处，又是如何走进寻常人家，最后竞幻化成了与“柴米油盐醋”比肩的一种生活常态。

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但是，它成就了武阳茶市，成就了这个经过喧嚣后静逸下来的古镇。

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走在石板铺成的小街上，听着拍岸的涛声，细细思量各自的前尘旧事，在千百年的岁月里寻找自己的似曾相识，别有一番滋味涌上心头。分页标题

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