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说到夏日家常菜 ， 很多人会想到一些特别清淡精致的家常小炒 。尤其是那种清脆爽口的美食 ， 不但百吃不腻 ， 而且特别下饭 。今天我来推荐一款特别正宗的家常美味 ， 绝对是荤素搭配中的极品哦！


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它就是鸡胸肉炒黄瓜 ， 再在搭配胡萝卜 。颜值方面就很有特色 ， 而且经济实惠 ， 轻松炒一大盘 ， 即使一道菜都足够全家人解决吃饭问题了 。其实在一些餐馆中 ， 这道美食也可以称之为一道主菜哟！别看它食材简单 ， 口感和营养都是超级给力的 。


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夏日家常菜 ， 食材虽然简单 ， 但却是荤素搭配中的极品 ， 下饭更解馋！而且特别经济实惠 ， 做一大盘也花不了多少钱 。特别美味的家常小炒 ， 营养丰富 ， 回味更解馋 ， 夏季必备菜品！今天就跟我一起来感受一下这道地道的家常菜吧 ， 特别好吃 ， 做法也特别简单 ， 你赶紧试一试吧 。
【鸡肉炒黄瓜】
制作配料：黄瓜1个 胡萝卜半根 鸡胸肉1块 生抽3勺 料酒1勺 淀粉1勺 蚝油2勺 大蒜2个
制作方法：
1、准备所需要的食材；


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2、鸡胸肉切成小块；


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3、放在碗中 ， 加入生抽、蚝油、盐、淀粉搅拌均匀 ， 然后加点植物油搅拌均匀腌渍15分钟；


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4、黄瓜洗净切成小丁、胡萝卜去皮后切成小丁；


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5、锅中加入少量植物油 ， 油热后放入鸡肉丁翻炒至变色 ， 然后盛出备用；


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6、另起锅加入少量植物油 ， 油热后加入胡萝卜和蒜末翻炒至变软；


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7、再加入黄瓜丁 ， 接着调味 ， 半勺盐、1勺生抽、1勺蚝油翻炒均匀；
【：原创 夏日家常菜，食材虽然简单，但却是荤素搭配中的极品，下饭更解馋】

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8、再加入鸡肉丁翻炒均匀即可出锅；

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9、我们的鸡肉丁炒黄瓜就做好了 ， 少油少盐又低脂 ， 减肥期间也能吃 ， 好吃吃不胖 ， 太下饭了！


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