美食达人阿聪大隐隐于市，藏在金花直街的宝藏小食店

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今晚，笔者来到位于荔湾区的金花直街觅食。笔者本来想带母亲和老婆一起来以前的同事“金坚”家附近柠檬茶店坐下来喝手锤柠檬茶的。
无奈由于笔者的公司在遥远的白云区，笔者来到金花直街，母亲和老婆已等到饥肠辘辘，于是乎我们便随便找了一家小食店吃晚饭。无心插柳柳成荫发现宝藏小食店
笔者相信不是广州荔湾本地人是很难发现这一间隐藏小店的，这家店的位置在芦荻街旁的金花直街。 @头条美食@头条美食联盟

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从外面看，这家店灯火通明，门面采用肉菜市场里的标准灯泡。值得一提的是，门口左边还有猫笼，想必该店老板和我们一样也是一名“铲屎官”（养猫达人）。

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殊不知，笔者进去里面以后还是这种设计，店老板可能是对这种灯特别感兴趣吧？笔者忍不住在店内拍了一张照。

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坐下之后笔者就被该店亲民的价格吸引，二话不说点了十多道小食吃！

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炸鸡糯米饭
不一会儿，第一道菜就上来了，一听这名字大家是不是觉得有些熟悉的感觉？
这里给大家科普一下，这一美食经常在泰国的小食店出现，因为泰国人习惯一口炸鸡一口糯米饭，是泰国当地人的吃炸鸡的方法。

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泰国小食——炸鸡糯米饭
但该店对这一美食做了全新的创新，同样是采用泰国糯米饭，但是不同之处采用了传统广州糯米饭的做法，上面的腊肉肥美可口，糯米粒粒分明，油光可鉴。若是在冬天，那可以说是御寒之宝啊。
这糯米饭看的用料和吃的味道感觉特别像附近的食得好小食店，笔者于是就直接问老板是不是向食得好小食店偷师的？
殊不知，该店的老板正是食得好的老板，原来这里的糯米饭如此好吃是有原因的，这道糯米饭菜式曾是10年前食得好小食店的招牌菜。

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炸鸡腿糯米饭
一口糯米饭，一口炸鸡腿根本停不下来！值得一提的是，炸鸡腿通过特别的腌制，炸的鸡腿鲜嫩多汁，比肯德基还好吃，炸出的鸡腿不会又干又柴，挺好吃的。

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猪红汤
吃完热气的美食，作为广州本地人的笔者确实需要一些汤水下下火。咬一口热乎乎的猪红，口感很嫩滑爽口，汤汁都很鲜美。

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猪红是非常养生的美食，营养学上说猪红每100克只有55大卡，蛋白质却高达12.2克，脂肪仅0.3克，是理想的高蛋白低脂肪的食品，非常适合减肥人士食用。
猪红汤是这家店的爽口美食，撒上葱花锦上添花！这家店的猪红处理得好，又嫩又Q滑，入口即化，完全没有腥味的，都不用拿胡椒来压腥味。而且价格亲民， 6元一碗。鲜虾炸云吞
喝完了猪红汤，口有些寡。于是，笔者就吃另外一道极具广州特色的“香口野”（油炸美食）——鲜虾炸云吞。分页标题
炸云吞是老广油炸类食物的经典代表作了，很多老牌菜馆和宵夜档都会做这道小吃，刚上桌的炸云吞金黄油亮，热气腾腾，实在是吸引！
这家店做的云吞，外表香脆无比，还未吃到肉馅，那份酥脆油香已让人陶醉不已，再加上鲜美的游水鲜虾肉馅，蘸上一点点喼汁，这道小吃真心美味啊！热气？肥胖？笔者早就忘记是什么了！星爷《食神》里的同款美食丰收嗱喳面
关于嗱喳面，其实最早出现在1950年代，周星驰的电影《食神》里也出现过，该店加以创新并丰富配菜，一碗面里就有猪红、猪皮、萝卜、鱼蛋、猪肠、牛丸。再加上富有筋道的面条一嗦到底，让吃过的人们一试难忘啊。

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不知不觉，笔者已经饱得摸肚子吃不动了，临结账时和老婆买了一瓶紫背天葵汁来喝，味道感觉像酸梅汤和利宾纳的综合版，口感十分清爽而且营养健康。

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写在最后：
广州大大小小的小吃店有很多，每个人的口味亦不一样，但是食丰收真的完完全全打动了我和家里人挑剔的胃，成为了这里的忠实食客。

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相信之后我会带陈总和@最诚实的吃货一起过来品尝，真心强烈推荐大家前来一试之！

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【美食达人阿聪大隐隐于市，藏在金花直街的宝藏小食店】笔者不禁感慨广州的食丰收小食店品类实在太丰富了，笔者觉得挺不错的，那么看完美食达人阿聪的探店感受，大家是否想过来吃呢？#吃在广州##美食测评团##广州头条#