我们很少听说 ， 这个食物属于酸性食物还是碱性食物 ， 但这并不是说它不重要 。
如果硬要说酸性食物 ， 那一定饶不开另一话题碱性食物 。不是都说酸碱中和吗？他们就像是一对双胞胎兄弟 。
今天咱们重点说一下酸性食物 。
酸性食物从字面上看 ， 就是有酸味或者酸性的食物 。其实 ， 这是一个典型的认知盲区 。
所谓食物的酸碱性 ， 是由食物中无机盐的酸碱性所决定的 。


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【「」好吃的东西，许多都属于酸性食物】例如富含蛋白质的食物经过消化后最终形成氮、碳、硫、氯、盐等形成酸根留在体内的称酸性食物 。
我们平常吃的鱼肉蛋禽类几乎都是酸性食物
甚至 ， 有的人认为 ， 酸碱食物可以改变婴儿的性别 。实际上 ， 这个跟胎儿性别没有任何关系 。
在平常的饮食中 ， 不能光顾着美味 ， 也需要营养 。不都说荤素搭配 ， 营养美味嘛！

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