圆葱:剩粥如何变披萨

浪费粮食可耻!根植血脉中的警示 。

圆葱:剩粥如何变披萨
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剩一碗小米粥 , 实在无人肯消费 , 咋整?
开动智慧的大脑 , 加面 , 加酵母 , 送入冰箱留着做小米面饼吧 。
第二天 , 网购的彩椒到货 , 家中有料 , 说整就弄 。一张鲜活的披萨瞬间出炉!
超级好吃 , 比买的香多了 。配方分享给大家, 亲们也下手试试吧 。
PIZZA酱料:
蒜3瓣 , 黄油8g , 1/4紫圆葱 , 2大勺沙司 , 3大勺水 , 1/2勺糖 , 1/4勺盐 , 1/4勺黑胡椒粉 , 1/2披萨草或罗勒叶 。
面坯:
中粉 450g 糖 30g 盐2g , 油30g , 酵母5g , 小米粥(温水或奶)270g
饼上料:
彩椒 , 圆葱 , 培根 , 西红柿 。。。
步骤:
1、锅烧热 , 化黄油 , 蒜末爆香 , 下圆葱等配料 。备用!

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2、发酵好的面 , 按模具大小擀圆 , 铺好 。中间低边缘高 。用牙签扎眼 。
3、抹酱 , 摸一层铺一层料 。
4、烤箱180℃预热5分钟 , 入箱 , 上下火20—25分钟(各家炉温不同 , 自己掌控)
5、提前5分钟 , 出炉 , 铺上马苏里拉奶酪 。
坐等出炉拉丝!??????

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【圆葱:剩粥如何变披萨】
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