『厨房』除了有钱请保姆，小户型这样设计，能解决80%的家务问题家务|厨房|保姆

厨房的主要作用就是烹饪，跟它有关的工作，都是家务的一部分。如何心安理得的懒，除了有钱请保姆外，就要在装修时期做好设计。参考这篇文章设计厨房，能帮你省下不少家务活，用这个时间看电影、运动，做点你喜欢的事情，绝对更有意义。

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安装洗碗机，解决每天谁洗碗的问题
对工薪家庭来说，每天都要为谁做饭，谁洗碗发生争执。虽然有些年轻人跟父母同住，基本很少干家务，但是这个活儿不是你做，就是你的爱人或者父母来做。
出于为人子女的孝顺，买一台洗碗机，可以让父母少干一些家务。为你的成长操持了这么多年，难道老年还要为你的一日三餐劳碌吗？

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作为伴侣，小两口的日常总是为油盐酱醋茶操心，成年人的生活谁都不容易，不能因为对方爱你，就要求对方承担更多家务。共情能力，是现代人必备的情商。不管是为父母，还是为伴侣，亦或是为了生活能够少一些争吵，一台洗碗机确实有必要买。
而且，洗碗机不止可以刷碗，锅也可以洗，把手和锅底的顽固油渍它都能洗干净，顺便杀菌消毒。既能解决家务工作，还能保障餐具健康，为什么不能多花几千元买个洗碗机来分担家务？

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安装厨余垃圾处理器，解决垃圾分类问题
从去年开始试水的垃圾分类，最近在北京的办公区、小区开始实施。改变环境这件事，我们每个人都应该高举双手赞成。不过，对于已经在厨房装了厨余垃圾处理器的朋友来说，垃圾分类相对简单很多。因为，很多做饭产生的菜渣、果核、小碎骨头都可以通过厨余垃圾处理打碎直接冲进下水道中，无需手动清理水槽漏网。
临近夏天，直接进入下水道的厨余垃圾既不会在厨房发散异味，还能避免手动分类垃圾。

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吊柜做到顶，解决顶部落灰问题
中国人有逢年过节扫房子的习惯，这个清扫目的，主要是扫落房子上经年累月的灰尘，尤其是一些高处的卫生死角。由于打扫不便，清扫频次为半年或者一年。
像厨房这样的油烟聚集地，灰尘和油烟都是卫生问题。为了避免高处的卫生死角，厨房的吊柜一定要做到顶，能避免空隙处落灰，还能降低逢年过节扫房子的工作量。

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安装大风量抽油烟机，解决大部分厨房油烟问题
厨房抽油烟机的选购要重点看风量。国家标准GB/T 17713-2011《吸油烟机》中规定，风量应≥10m3/min(每分钟10立方米) ，且误差不能超过标称10% 。但是对于喜爱大火爆炒的中国人来说，风量买大不买小，最好在18立方以上。因为烟道、排烟方式都会影响抽油烟机排烟的效果。

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对于一个开放式厨房来说，侧吸式抽油烟机和集成灶是最好的选择，排烟速度更快。不想每天被厨房油烟困扰，抽油烟机的风量一定要往大了买。墙面瓷砖选光面，粘上油烟擦洗就能干净
厨房墙面砖用的都是300*300mm、250*330mm、300*450mm等尺寸的小砖。厨房因为拐角多、面积小，需要大量的切割处理，小砖耗材更少。
厨房这样的油烟区域，墙面砖要买光滑的瓷砖材质。像釉面砖、仿古砖等表面有凹凸感和小坑的瓷砖，都要躲着走，粘上油烟打扫特别费力气。

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做好厨房动线布局，解决做饭手忙脚乱问题
厨房动线布局做的好，能提高做饭效率，还能避免做饭时手忙脚乱。习惯这个动线后，做完饭的厨房台面不会乱七八糟，间接节省了打扫家务的时间。
厨房做饭有4个功能，分别是：洗、切、炒、放。

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洗-是水槽区，清洗完的食材可以直接放到旁边的-切，切菜区域。把准备好的食材倒进-炒，烹饪区的炒锅中，出锅后放在-放，放菜区。如果厨房的空间够大，还可以把冰箱规划进去，增加-取，拿菜区。冰箱临近水槽区，要注意防水。
厨房常见布局有5种，分别是：一字型、L型、U型、双一字型、岛型。
一字型厨房是按照取菜（冰箱）-洗菜（水槽）-切菜（操作台）-炒菜（灶台）的顺序来设计动线的。

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双一字型厨房的空间更大。两侧都有空间，设计时要将重点的灶台烹饪区、水槽清洗区和冰箱储物区放在一条动线上，另外一侧可以做装盘区和置物区。

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L型厨房以三角区域为功能动线，从烹饪区走动一步就能到洗菜区。

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U型厨房洗、切、炒功能区在转弯的U型区域周围。根据窗户的位置来规划动线，注意燃气灶不能距离窗户太近，会影响火苗燃烧效率。

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岛型的厨房比较特殊，它以中岛所在的位置来设计动线，这个岛可以是水槽区，也可以是餐桌区。这种布局很适合开放式厨房，家人可以一起下厨。

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【『厨房』除了有钱请保姆，小户型这样设计，能解决80%的家务问题】从解放双手的洗碗机到厨房的动线布局，每一个环节都会左右家务的多少。大部分家庭，都可以根据自己的生活习惯将这6点考虑到厨房设计中去，只要有足够的空间和选择，建议大家全套做。一来能帮助负责家务的人减少家务量，二来能实际改善生活。