食全食美|菠萝火腿夏威夷披萨，自己在家烤着吃，家常做法吃出热带风情味道

夏威夷披萨是比较酸甜口的味道，菠萝的果香浓郁，它的香气很容易让人联想到夏威夷沙滩。
菠萝的果香、火腿的肉香、芝士的奶香、番茄酱的酸甜，这些味道融合在一起让人很是着迷。
爱吃披萨的人大部分都很喜欢切开拉丝的那瞬间，马苏里拉芝士是拉丝效果最好的，爱吃芝士一定要厚厚铺一层，一口下去也太幸福了吧！

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用料：
菠萝30g、火腿25g、马苏里拉芝士100g、番茄酱适量。
披萨饼底
高筋面粉60g、低筋面粉20g、盐1g、糖 4g、橄榄油4g、酵母1g、水48g 。
步骤：
1、披萨饼底的所有材料混合搅拌均匀，然后用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发；
2、把菠萝切片或粒，火腿切成小片；

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3、披萨饼底的面团发酵至2倍大，手指按下不回弹，则可以放到案板上揉压排气；
4、揉完后，再静置15分钟左右，用擀面杖把它擀成圆饼，不用太厚；
5、放到烤盘上，用勺子沿着饼边卷起辅助整理一下，整成圆形；
6、用叉子在饼的表面叉出些洞，在烤的时候有助于排气；
7、在饼表面上抹上厚厚的一层番茄酱，酸甜的味道特别好；
8、在番茄酱上，再依次铺上马苏里拉芝士、火腿片和菠萝片，最后一层的表面再加上些番茄沙司，番茄味和芝士味混合起来超美味；
9、预热好的烤箱200度15分钟左右，烤制芝士融化，呈金黄色即可，要是喜欢微焦一些的可以再稍微多烤几分钟。
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