E健身|成本不到十块，夏季减脂不可错过，每天早上来一个元气满满

民以食为天，美食才是最大的欢乐。小猪的美食铺每天与您相聚，在这里我们品鉴天南地北的美食，一起探索更多让肠胃欢畅的佳肴吧！
导语：越来越多的人在吃饭这件事上十分讲究，究其原因还是因为经济水平的提升，让更多人对于养生这件事有着更深入的思考。多脂肪、多糖类食物已不再流行，减脂、低碳水成为受欢迎食品的新标签。特别是在夏季，谁不想要让自己的好身材展现出来呢？其实不需要定制太贵的轻食套餐，如果搭配较为合理的话，其实不需要太高的成本就能够完成搭配。

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这道食材搭配起来不到十块，是夏季减脂不可错过的一道美食，每天早上来一个元气满满它就是豆皮鸡肉卷。夏季可以用来减肥的食材其实并不少，因此在做这道食材时可以灵活使用配菜，比如胡萝卜、冬瓜、生菜、黄瓜等等，不仅能够让自己吃饱，同时在营养补充上也更加全面。

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【豆皮鸡肉卷】
食材：豆皮、鸡胸肉
配菜：木耳、鸡蛋、玉米淀粉
调味品：胡椒粉、蚝油、盐、生抽
时间：20分钟

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【小猪烹饪教学】
1、将鸡胸肉、胡萝卜、木耳以及鸡胸肉都切成沫备用。之后将这些材料放入碗中，并在其中打入一个鸡蛋，放入适量的盐、胡椒粉、玉米淀粉、生抽、蚝油搅拌均匀。

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2、把已经调整好的肉放在豆皮之中卷成卷，因为鸡胸肉是新鲜的鸡肉，因此需要较长的时间进行烹饪。将鸡肉切好肉沫之后，能够缩短烹饪的时间。

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3、将豆皮卷成卷，同时使用豆皮将其系好，尽量将其放入蒸笼中蒸制，这样内容物不会松散。

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4、在蒸制完成之后，将豆皮卷拿下来，同时将其切成一段段的样子，这样能够让豆卷有着更好的口感。

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【小猪厨房必备诀窍】
1、在进行材料选择的时候，注意在里面加入一个鸡蛋，因为能够让食材凝聚在一起，不仅吃起来的味道更好，同时也能够让食材在蒸煮的时候不会散出。
2、鸡胸肉尽量也切成肉沫，虽然常见的鸡胸肉都切成块，但是吃起来的时候很容易噎到，因此尽量将其切成肉沫来提供更好的口感。

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总结：这道菜在制作的时候主要难点就是将食材切碎，还有就是将豆卷束好，可以直接将豆皮切出细条来进行束系。尽量不要使用其他的材料，因为容易导致串味，影响整道菜的口感。从成本来看，做好一个鸡肉卷，主要的成本在鸡胸肉上，一小块即可，加起来的成本还不到十块，因此平时是可以制作用来减肥的。感谢大家今天跟小猪一起分享美食知识，体验美食的乐趣，在这里道一声谢谢，今天的美食分享就到这里，如果您有什么更好的建议欢迎大家在文章底部进行评论，小猪会认真参考每一份建议，我们明天再见！分页标题
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