宋宋家|天热，分享6道低脂菜，每天1道换着吃，清淡营养不怕胖

天气一热，食欲就不好了，再加上不停的出汗，总感觉渴得慌。前段时间在家吃饭，中午3道菜总有2荤1素，最近我家吃饭改变了一下菜式，变成2素1荤甚至两素就完事儿。吃的素了，人反而舒服了。今天推荐给朋友们6道低脂菜，清淡营养不怕胖，每天一道换着吃！

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第一道：干贝蒸丝瓜。
第一步：丝瓜去皮切成等长的段儿，摆入盘中，干贝提前浸泡发以后铺在丝瓜上。
第二步：大蒜半头，去皮切碎以后，放进锅中小火炒香，然后加入一勺生抽、少许盐调味。
第三步：把料汁铺在丝瓜上，放入蒸锅蒸5分钟。

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第二道：虾仁冬瓜
第一步：冬瓜去皮切成薄片，海鲜菇去根清洗一下，大虾去虾肉。
第二步：油锅烧热，把虾仁放进去炒到变色，然后放入冬瓜进去翻炒，加入生抽半勺，食盐半勺调味。
第三步：加入半碗水进去炖开，然后加入海鲜菇进去一起炖5分钟就可以了。

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第三步：酸菜炖豆腐。
第一步：酸白菜清洗3-4遍，然后切成细丝再次清洗一遍，豆腐切成块，猪肉切成片。
第二步：油锅烧热，放入猪肉进去煎到边缘金黄，然后放入酸白菜进去翻炒，加入食盐、生抽调味。
第三步：加入半碗水进去大火炖开，把豆腐放进去接着炖5分钟就可以了。

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第四步：烤龙利鱼
第一步：龙利鱼切成块儿，加入淀粉、胡椒粉、食盐、料酒、蛋清1/3拌匀，腌制10分钟。
第二步：烤盘中放上锡纸，把腌制好的鱼肉放在上面，再放适量芦笋和粉丝垫底，最后挤上少许柠檬汁去腥，放进烤盘220度烤15分钟。
第三步：烤好以后，浇上蒸鱼豉油，撒上小米椒和葱段，然后浇一勺热油就行了！

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第五道菜：辣炒花甲。
第一步：花甲清洗干净控水，洋葱半个切成长条，在准备适量干辣椒、小米辣、葱段备用。
第二步：油锅烧热以后，放入葱姜蒜干辣椒进去翻炒，接着放花甲进去翻炒，放入生抽、醋、蚝油一勺、甜面酱一勺进去调味，一直炒到花甲开口。
第三步：把洋葱丝倒进去，接着翻炒到变软即可，比焯过水的花甲要好吃，特别嫩！

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第六道菜：家常烧豆腐。
第一步：猪肉切成小丁，豆腐切成小块，焯下水备用。
第二步：油锅烧热，放葱姜进去翻炒香，然后放猪肉进去炒到变色，加入一勺豆瓣酱、一勺生抽、一勺蚝油、少许食盐调味。
第三步：加入一碗水大火烧开，然后把豆腐放进去炖5分钟，入味就可以啦！
【宋宋家|天热，分享6道低脂菜，每天1道换着吃，清淡营养不怕胖】这就是今天宋宋分享给朋友们的6道下饭菜，或爽口、或开胃、或下饭、或低脂， 5月天热，这6道低脂菜别错过，清淡营养又美味，每天1道换着吃！如果你喜欢，别忘记关注我哦！